Voeding & gezondheid
De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid magnesium is voor een volwassene vastgesteld op 300 milligram. De maximum dagelijkse inname ligt op 1250 milligram. Magnesium is een belangrijk mineraal dat bij ontzettend veel lichaamsprocessen betrokken is. O.a. bij de productie van energie en de werking van enzymen, maar ook bij het geleiden van zenuwprikkels. Magnesium ontspant de spieren … Lees verder >
De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid fosfor is voor een volwassene vastgesteld op 800 milligram. De maximale dosis ligt op 4000 milligram. Fosfor is een mineraal wat betrokken is bij de vorming en instandhouding van botten en tanden. Ook speelt het een rol bij de energieproductie. Een tekort aan fosfor kan leiden tot spier- en botpijn. Ook … Lees verder >
Voedingswaardetabel van pompoenpitten per 100 gram: Per 100 g / ml Pompoenpitten ADH* kcal 574 28,70% Kj 2377 28,30% Water (g) 5,8 0,29% Eiwit (g) 30,3 54,11% Koolhydraten (g) 2,7 1,04% Suiker (g) – Vet (g) 47,2 67,43% Verzadigd (g) 11,1 E.O.V. (g) 9,6 M.O.V. (g) 23,7 Omega 6 (g) 23,6 Omega 3 (g) 0,1 … Lees verder >
Pompoenpitten zijn klein, maar zitten bomvol voedingsstoffen. Een kleine portie levert een substantiële hoeveelheid vetten, magnesium en zink. Hierdoor zijn pompoenpitten in verband gebracht met meerdere gezondheidsvoordelen. Ze zijn goed voor het hart, de prostaat en bieden bescherming bij bepaalde vormen van kanker. De zaden kunnen heel makkelijk worden toegevoegd aan je voedingspatroon. Hier volgt de top 11 van … Lees verder >