Zijn er gezondheidsrisico’s verbonden aan zelfreinigende ovens?

De meeste zelfreinigende ovens werken op basis van pyrolyse. Dit type gebruikt een superhoge temperatuur (zo’n 500°C) om overgebleven etensresten weg te branden zonder chemische schoonmaakmiddelen. Er zijn ook andere soorten zelfreinigende ovens. Er is veel discussie over hoe gezond en veilig deze zelfreinigende ovens zijn, daarom bekijken we in dit artikel hoe dat zit. Wat … Lees verder >