Voeding & gezondheid
Veel gevallen van kanker blijken veroorzaakt te kunnen worden door ongezonde voeding en alcohol. Ook het hebben van overgewicht, dat vaak voorkomt bij een ongezond eetpatroon, is een grote risicofactor. Ten minste 80.000 van de 659.000 kankergevallen in de VS per jaar zouden volgens een nieuwe studie in het tijdschrift JNCI Cancer Spectrum te wijten … Lees verder >
Voedingswaardetabel van rundvlees/biefstuk per 100 gram: Per 100 g / ml Biefstuk ADH* kcal 127 6.35% Kj 534 6.36% Water (g) 71.7 3.59% Eiwit (g) 22.9 40.89% Koolhydraten (g) – Suiker (g) – Vet (g) 3.5 5.00% Verzadigd (g) 0.7 E.O.V. (g) – M.O.V. (g) 0.7 Omega 6 (g) – Omega 3 (g) – Cholesterol … Lees verder >
Voedingswaardetabel van rood vlees per 100 gram: Per 100 g / ml Rood vlees ADH* kcal 132 6,60% Kj 552 6,57% Water (g) 72,95 3,65% Eiwit (g) 22,51 40,20% Koolhydraten (g) Suiker (g) Vet (g) 3,95 5,64% Verzadigd (g) 1,61 E.O.V. (g) 1,91 M.O.V. (g) 0,27 Omega 6 (g) 0,21 Omega 3 (g) 0,01 Cholesterol … Lees verder >