Voeding & gezondheid
Voedingswaardetabel van bleekselderijsap per 100 ml: Per 100 ml Bleekselderij sap ADH* kcal 14 0,70% Kj 58,8 0,70% Water (g) 95,43 4,77% Eiwit (g) 0,69 1,23% Koolhydraten (g) 2,97 1,14% Suiker (g) 1,34 Vet (g) 0,17 0,24% Verzadigd (g) 0,042 E.O.V. (g) 0,032 M.O.V. (g) 0,079 Omega 6 (g) Omega 3 (g) Cholesterol (mg) 0 … Lees verder >
Selderijsap wordt steeds populairder onder gezondheidsbewuste consumenten. Het wordt vaak gebruikt om een goed vochtgehalte te bevorderen, ontstekingen te verminderen en de algehele gezondheid te ondersteunen (1). Het drinken van te veel selderijsap kan echter verschillende negatieve bijwerkingen hebben. Hieronder worden 5 mogelijke bijwerkingen van selderijsap besproken. 1. Spijsverteringsproblemen Selderij bevat veel mannitol, een soort … Lees verder >
Een sapje van bleekselderij, ook wel celery juice genoemd, is een voedingstrend overgewaaid uit Amerika. Het is daar zo populair dat de groente overal is uitverkocht. Er bestaat zelfs een bleekselderijsap-challenge, waarbij mensen worden uitgedaagd elke dag een glas te nuttigen. Het zou tegen allerlei gezondheidskwalen helpen, waaronder een prikkelbare darm, huidproblemen en een geïrriteerde … Lees verder >
De laatste maanden komen er steeds meer vragen binnen over selderijsap. Juices van bleekselderij zijn een ware rage. Het zou een levenselixer zijn met wonderlijke krachten. Op veel plekken in Amerika is selderij alleen nog op bestelling leverbaar. Ook in Nederland is vaak geen bleekselderij meer in de supermarkten te vinden, omdat aanhangers van de … Lees verder >