Banaan kan smoothie minder gezond maken
Smoothies worden vaak gezien als een makkelijke manier om meer groente en fruit binnen te krijgen. Toch blijkt uit een nieuwe studie dat bepaalde combinaties van ingrediënten de hoeveelheid flavonolen in een smoothie sterk kunnen verminderen. Flavonolen zijn gezonde plantenstoffen die goed zijn voor onze bloedvaten en hersenen. De verklaring is dat sommige groente- en … Lees verder >