Voeding & gezondheid
Misschien heb je het uitgebreid gevierd, of wist je helemaal van niks, maar afgelopen dinsdag was het Wereld Pasta Dag. Sinds 1995 vindt dit feest elk jaar op 25 oktober plaats. Sommige mensen zeggen dat pasta ongezond is en dat je er dik van wordt, terwijl anderen beweren dat dit het meest gezonde en veelzijdige gerecht … Lees verder >
Voedingswaardetabel van witte en volkoren spaghetti per 100 gram: Per 100 g Volkoren gekookt ADH* Wit gekookt kcal 134 6,70% 146 Kj 564 6,71% 617 Water (g) 65,6 3,28% 63,7 Eiwit (g) 5,6 10,00% 5,2 Koolhydraten (g) 23,7 9,12% 28,7 Suiker (g) 0,4 0,8 Vet (g) 0,9 1,29% 0,8 Verzadigd (g) 0,1 0,1 E.O.V. (g) … Lees verder >
Voedingswaardetabel van witte en volkoren macaroni per 100 gram: Per 100 g Volkoren gekookt ADH* Wit gekookt kcal 134 6,70% 146 Kj 564 6,71% 617 Water (g) 65,6 3,28% 63,7 Eiwit (g) 5,6 10,00% 5,2 Koolhydraten (g) 23,7 9,12% 28,7 Suiker (g) 0,4 0,8 Vet (g) 0,9 1,29% 0,8 Verzadigd (g) 0,1 0,1 E.O.V. (g) … Lees verder >
Voedingswaardetabel van witte en volkoren pasta per 100 gram: Per 100 g Volkoren gekookt ADH* Wit gekookt ADH* kcal 134 6,70% 146 7,30% Kj 564 6,71% 617 7,35% Water (g) 65,6 3,28% 63,7 3,19% Eiwit (g) 5,6 10,00% 5,2 9,29% Koolhydraten (g) 23,7 9,12% 28,7 11,04% Suiker (g) 0,4 0,8 Vet (g) 0,9 1,29% 0,8 … Lees verder >
Dé manier om meer groenten te eten is door de graanbron te vervangen door een groentevariant. Met een paar handige hulpmiddelen in huis tover je van allerlei soorten groente spaghetti- rijst- of couscous look-a-likes tevoorschijn. Dit recept is daar een voorbeeld van. Geïnspireerd op de Italiaanse pasta-pesto, maar dan net even anders. Bij iedereen die … Lees verder >