Hoe vermijd je blootstelling aan lood in specerijen
Uit een nieuwe studie bleek dat meer dan 50 procent van de kruidenmonsters lood bevatte. Specerijen worden vaak aangeprezen als een gezonde manier om te voorkomen dat er te veel zout of vet wordt toegevoegd om een maaltijd op smaak te brengen. Maar uit een nieuw rapport blijkt dat sommige specerijen mogelijk gezondheidsproblemen kunnen veroorzaken door blootstelling … Lees verder >