Wat is het verschil tussen de biersoorten ‘ale’ en ‘lager’?
Al het bier op de wereld valt in de categorie ‘ale’ of ‘lager’. Dit wordt niet bepaald door kleur, smaak of alcoholgehalte, maar enkele andere factoren. Beide biersoorten hebben hun liefhebbers, de verschillen in smaak zijn namelijk groot. Maar niet alleen de smaak verschilt, er zijn vele andere verschillen tussen deze twee biersoorten. In dit … Lees verder >