De top 12 voedingsmiddelen met de meeste taurine
Octopus en inktvis bevatten opvallend veel taurine, veel meer dan vlees of vis, maar welke voedingsmiddelen volgen daarna?
tonijn
De top 11 voedingsmiddelen met de meeste dierlijke coQ10
Hart en lever leveren opvallend meer dierlijke coQ10 dan vis, zuivel en ei: bekijk de 11 bronnen met hun gehaltes per 100 gram.
De top 12 voedingsmiddelen met de meeste omega 3
De hoogste omega 3-gehaltes zitten niet alleen in vis: lijnzaad voert de lijst aan, maar je lichaam verwerkt die vorm anders.
De top 12 voedingsmiddelen met de meeste dierlijke eiwitten
Camembert levert per 100 gram meer dierlijke eiwitten dan kip en biefstuk, maar de lijst laat ook zien welke keuzes je beter beperkt.
De top 12 voedingsmiddelen met de meeste selenium
Eén voedingsmiddel bevat bijna 35 keer de aanbevolen hoeveelheid selenium per 100 gram, terwijl andere bronnen veel gematigder uitvallen.
De top 12 voedingsmiddelen met het meeste jodium
Brood levert dankzij toegevoegd bakkerszout opvallend veel jodium: welke zeeproducten staan toch bovenaan?
De top 12 voedingsmiddelen met de meeste vitamine B3
Met 100 gram tonijn of lever krijg je al bijna je dagelijkse hoeveelheid vitamine B3 binnen, terwijl ook plantaardige bronnen hoog scoren.
De top 12 voedingsmiddelen met de meeste vitamine A
Lever bevat veruit de meeste vitamine A, maar ook wortelen tellen mee: zo haal je meer uit bètacaroteen met de juiste bereiding.
