Airfryers: gezond of ongezond?

Regelmatig krijg ik de vraag wat ik van de airfryer vind. In vele reclamefolders worden de apparaten aangeprezen als een gezonder alternatief voor het traditionele frituren. Is het pure marketing of is deze manier van frituren echt gezonder? In dit artikel zoeken we het uit! Wat is een airfryer? Een airfryer is eigenlijk een kleine, … Lees verder >

Keurmerken op de verpakking, wat zijn ze waard?

Inmiddels zijn er zoveel keurmerken op de markt, dat je door de bomen het bos niet meer kunt zien. Wat is het waard en waar moet je op letten? EKO Producten met het EKO keurmerk worden door de onafhankelijke organisatie Skal gecontroleerd. Producten met dit logo zijn biologisch. Niet alleen het preventieve gebruik van antibiotica … Lees verder >