De voedingswaarde van leverworst

Voedingswaardetabel van leverworst per 100 gram: Per 100 g Leverworst ADH* kcal 294 14,70% Kj 1217 14,49% Water (g) 54,2 2,71% Eiwit (g) 14,5 25,89% Koolhydraten (g) 1,8 0,69% Suiker (g) 0,1 Vet (g) 25,3 36,14% Verzadigd (g) 8,5 E.O.V. (g) 10,8 M.O.V. (g) 3,4 Omega 6 (g) 2,9 Omega 3 (g) 0,4 Cholesterol (mg) … Lees verder >

Kan je een overdosis vitaminen nemen?

Overdosering vitamines

Het nemen van vitaminepreparaten maakt wereldwijd deel uit van de dagelijkse routine van miljoenen mensen. Hoewel de aanwijzingen voor een veilige dosering op de meeste etiketten van supplementen staan vermeld, is het gebruikelijk om meer te nemen dan wat wordt aanbevolen. Consumenten worden gebombardeerd met gezondheidsinformatie die hen vertelt dat het innemen van hoge dosissen … Lees verder >

De juiste voeding voor je ogen volgens de wetenschap

Van alle zintuigen zijn onze ogen één van de meest belangrijkste. Veel mensen zien het hebben van goede ogen als vanzelfsprekend, maar dat is het niet. Met het klimmen der jaren krijgen velen klachten aan de ogen. Tegenwoordig zijn er zelfs westerse kinderen die kampen met blindheid door een gebrek aan de juiste voeding (1). … Lees verder >

De top 12 voedingsmiddelen met de meeste vitamine A

De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine A is voor een volwassene vastgesteld op 0,9 mg, oftewel 900 mcg / µg. Dat komt overeen met 2700 IE. Vitamine A is een in vet oplosbare vitamine die betrokken is bij de vorming van de ogen en de huid. Daarnaast zijn ook de groei en weerstand afhankelijk van voldoende … Lees verder >

Slecht dieet oorzaak blindheid jongen van 14

De 14-jarige Australische jongen Cian Moore uit Perth werd langzaam aan steeds blinder. Medici konden geen verklaring vinden voor de achteruitgang van zijn zicht. Artsen raadden de jongen aan om de situatie te accepteren en ermee te leren leven. Daarop besloot de jonge puber om zich terug te trekken en afscheid te nemen van zijn … Lees verder >