Lobby tegen regels voor ultrabewerkt voedsel ontmaskerd

Uit een uitgebreid onderzoeksartikel in de gerenommeerde Britse krant The Financial Times blijkt dat grote voedingsbedrijven al jaren de gezondheidsrisico’s van ultrabewerkt voedsel proberen te verhullen. Door miljoenen te spenderen aan lobbycampagnes en gesponsorde studies hopen ze strengere regelgeving tegen te houden, zo onthullen de Financial Times-journalisten. Ruim 15 jaar geleden introduceerde de Braziliaanse voedingswetenschapper … Lees verder >

10 dingen die de voedingsindustrie liever niet wil dat je te weten komt!

Bewerkte voedingsmiddelen zijn vooral beladen met overmatige hoeveelheden suiker, zout, ongezonde vetten, conserveermiddelen en andere additieven. Maar dat wist je waarschijnlijk al, maar wat je misschien nog niet wist, is wat voor ravage deze aan kunnen richten in je lichaam! In het kort, alhoewel ze goed smaken en makkelijk zijn te bereiden: wanneer je geraffineerde … Lees verder >