Waarom zwarte thee gezonder is dan je denkt
Zwarte thee bevat polyfenolen die met hart en darmmicrobioom in verband worden gebracht, terwijl cafeïne en fluoride om aandacht vragen.
zwarte thee
Hoe lang moet thee precies trekken?
De kunst van het zetten van een perfect kopje thee is iets wat mensen al eeuwenlang onder de knie proberen te krijgen.
Zo zet je thee als een expert
De perfecte kop thee draait niet om kokend water: temperatuur en trektijd bepalen tegelijk de smaak, cafeïne en vrijgekomen antioxidanten.
Koffie versus thee: is een van de twee gezonder?
Koffie geeft sneller een oppepper, thee werkt geleidelijker: je cafeïnegevoeligheid kan de doorslag geven.
10 bewezen voordelen van zwarte thee
De studies achter zwarte thee laten verbanden zien met hartgezondheid, bloedsuiker en concentratie, maar de onderbouwing verschilt sterk.
