Voedingsmiddelen vergelijken

Zet twee producten naast elkaar, per 100 gram, appels met appels.

      Macronutriënten

      Voedingsstof Smeerkaas Kaas 20+
      kcal (kcal) 260 264
      kJ (kJ) 1.078 1.104
      Water (g) 55,5 46,3
      Eiwit (g) 13,4 36,7
      Eiwit plantaardig (g) 0 0
      Eiwit dierlijk (g) 13,4 36,7
      Tryptofaan (mg) – 414
      Koolhydraten (g) 2,1 0
      Suiker (g) 2,1 0
      Vrije suikers (g) 0 –
      Polyolen (g) 0 0
      Zetmeel (g) 0,1 0
      Vet (g) 21,7 13
      Verzadigd (g) 12,2 8,4
      EOV (g) 6,2 2,7
      MOV (g) 0,6 0,4
      Omega 6 (g) 0,4 0,2
      Omega 3 (g) 0,2 0,2
      Omega 3 ALA (g) 0,22 0,17
      Transvet (g) 0,8 0,4
      Cholesterol (mg) 60 42
      Vezels (g) 0,5 0
      Organische zuren (g) 0,5 –

      Vitaminen

      Voedingsstof Smeerkaas Kaas 20+
      A (µg) 209 98
      B1 (mg) 0,02 0,03
      B2 (mg) 0,24 0,2
      B3 (mg) 0,1 7
      B6 (mg) 0,01 0,06
      B11 / Foliumzuur (µg) 13 10
      B12 (µg) 0,64 2,8
      C (mg) 1 1
      D (µg) 0 0,1
      E (mg) 0,6 0,4
      K (µg) 12,7 –

      Mineralen

      Voedingsstof Smeerkaas Kaas 20+
      Natrium (mg) 931 50
      Kalium (mg) 109 600
      Calcium (mg) 467 1.223
      Fosfor (mg) 781 830
      IJzer (mg) 0,1 0,1
      IJzer (haem) (mg) 0 0
      IJzer (non-haem) (mg) 0,1 0,1
      Jodium (µg) 9 26
      Magnesium (mg) 21 40
      Koper (mg) 0,03 0,04
      Selenium (µg) 8 8
      Zink (mg) 2 3,8

      Vetzuren (detail)

      Voedingsstof Smeerkaas Kaas 20+
      Vetzuren totaal (g) 20,4 12,2
      Linolzuur (LA) (g) 0,37 0,21
      GLA (g) 0 0
      Arachidonzuur (AA) (g) 0 0
      SDA (g) 0 0
      EPA (g) 0 0
      DPA (g) 0 0
      DHA (g) 0 0
      Boterzuur (C4:0) (g) – 0,46
      Laurinezuur (C12:0) (g) 0,71 0,5
      Myristinezuur (C14:0) (g) 2,2 1,4
      Palmitinezuur (C16:0) (g) 6,1 3,7
      Stearinezuur (C18:0) (g) 2,7 1,2
      Oliezuur (C18:1) (g) 5,6 2,4

      Overig

      Voedingsstof Smeerkaas Kaas 20+
      Alcohol (g) 0 0
      Retinol (µg) 203 94
      Bètacaroteen (µg) 77 48
      Alfacaroteen (µg) 0 0
      Luteïne (µg) 6 2
      Zeaxanthine (µg) 0 0
      Lycopeen (µg) 0 0
      Bètacryptoxanthine (µg) 0 0

      Gemarkeerde cellen tonen per regel de hoogste waarde. Hoger is niet altijd beter: kijk per voedingsstof.