Voedingsmiddelen vergelijken

Zet twee producten naast elkaar, per 100 gram, appels met appels.

Macronutriënten

Voedingsstof Aardappelpuree (instant) Aardappelpuree
kcal (kcal) 83 83
kJ (kJ) 352 350
Water (g) 79,9 80,1
Eiwit (g) 2,9 2,2
Eiwit plantaardig (g) 1,3 1,4
Eiwit dierlijk (g) 1,6 0,9
Tryptofaan (mg) 20 27
Koolhydraten (g) 14,1 13,9
Suiker (g) 2,3 1,4
Polyolen (g) 0 0
Zetmeel (g) 11,8 12,6
Vet (g) 1,5 1,8
Verzadigd (g) 0,9 0,8
EOV (g) 0,1 0,5
MOV (g) 0,2 0,3
Omega 6 (g) 0,1 0,2
Omega 3 (g) 0,1 0,1
Omega 3 ALA (g) 0,08 0,08
Transvet (g) 0 0
Cholesterol (mg) 2 1
Vezels (g) 1,1 1,2
Organische zuren (g) 0 0

Vitaminen

Voedingsstof Aardappelpuree (instant) Aardappelpuree
A (µg) 6 16
B1 (mg) 0,04 0,06
B2 (mg) 0,11 0,06
B3 (mg) 1,5 1,3
B6 (mg) 0,24 0,15
B11 / Foliumzuur (µg) 6,4 14,5
B12 (µg) 0,19 0,12
C (mg) 1 7
D (µg) 0 0,1
E (mg) 0,1 0,4
K (µg) 0,3 0,4

Mineralen

Voedingsstof Aardappelpuree (instant) Aardappelpuree
Natrium (mg) 70 21
Kalium (mg) 317 292
Calcium (mg) 63 38
Fosfor (mg) 94 56
IJzer (mg) 0,3 0,4
IJzer (haem) (mg) 0 0
IJzer (non-haem) (mg) 0,3 0,4
Jodium (µg) 9 5,6
Magnesium (mg) 17 17
Koper (mg) 0,04 0,06
Selenium (µg) 0 0
Zink (mg) 0,34 0,35

Vetzuren (detail)

Voedingsstof Aardappelpuree (instant) Aardappelpuree
Vetzuren totaal (g) 1,4 1,6
Linolzuur (LA) (g) 0,09 0,2
GLA (g) 0 0
Arachidonzuur (AA) (g) 0 0
SDA (g) 0 0
EPA (g) 0 0
DPA (g) 0 0
DHA (g) 0 0
Boterzuur (C4:0) (g) 0,02 0,01
Laurinezuur (C12:0) (g) 0,02 0,03
Myristinezuur (C14:0) (g) 0,07 0,05
Palmitinezuur (C16:0) (g) 0,39 0,55
Stearinezuur (C18:0) (g) 0,38 0,09
Oliezuur (C18:1) (g) 0,12 0,52

Overig

Voedingsstof Aardappelpuree (instant) Aardappelpuree
Alcohol (g) 0 0
Retinol (µg) 6 15
Bètacaroteen (µg) 4 4
Alfacaroteen (µg) 0 0
Luteïne (µg) 0 20
Zeaxanthine (µg) 0 3
Lycopeen (µg) 0 1
Bètacryptoxanthine (µg) 0 0

Gemarkeerde cellen tonen per regel de hoogste waarde. Hoger is niet altijd beter: kijk per voedingsstof.