Voedingsmiddelen vergelijken

Zet twee producten naast elkaar, per 100 gram, appels met appels.

      Macronutriënten

      Voedingsstof Aardappelpureepoeder Frites
      kcal (kcal) 364 264
      kJ (kJ) 1.542 1.103
      Water (g) 6,2 50,9
      Eiwit (g) 7,9 3,1
      Eiwit plantaardig (g) 7,9 3,1
      Eiwit dierlijk (g) 0 0
      Koolhydraten (g) 78,4 28
      Suiker (g) 1,9 0,2
      Vrije suikers (g) 0 –
      Polyolen (g) 0 0
      Zetmeel (g) 76,5 27,8
      Vet (g) 0,5 14,8
      Verzadigd (g) 0,1 2,9
      EOV (g) 0 6,5
      MOV (g) 0,3 4,8
      Omega 6 (g) 0,1 4,3
      Omega 3 (g) 0,1 0,5
      Omega 3 ALA (g) 0,14 0,48
      Transvet (g) 0 0
      Cholesterol (mg) 0 0
      Vezels (g) 7 3,2

      Vitaminen

      Voedingsstof Aardappelpureepoeder Frites
      A (µg) 1 0
      B1 (mg) 0,19 0,07
      B2 (mg) 0,11 0,03
      B3 (mg) 6,3 1,2
      B6 (mg) 0,75 0,17
      B11 / Foliumzuur (µg) 30 17,4
      B12 (µg) 0 0
      C (mg) 5 17
      D (µg) 0 0
      E (mg) 0 0,6

      Mineralen

      Voedingsstof Aardappelpureepoeder Frites
      Natrium (mg) 460 34
      Kalium (mg) 1.098 426
      Calcium (mg) 27 9
      Fosfor (mg) 156 77
      IJzer (mg) 1,2 0,5
      IJzer (haem) (mg) 0 0
      IJzer (non-haem) (mg) 1,2 0,5
      Jodium (µg) 12,5 –
      Magnesium (mg) 66 21
      Koper (mg) 0,16 0,11
      Selenium (µg) 1 1
      Zink (mg) 0,7 0,37

      Vetzuren (detail)

      Voedingsstof Aardappelpureepoeder Frites
      Vetzuren totaal (g) 0,4 14,2
      Linolzuur (LA) (g) 0,11 4,3
      GLA (g) 0 0
      Arachidonzuur (AA) (g) 0 0
      SDA (g) 0 0
      EPA (g) 0 0
      DPA (g) 0 0
      DHA (g) 0 0
      Boterzuur (C4:0) (g) 0 0
      Laurinezuur (C12:0) (g) 0 0,01
      Myristinezuur (C14:0) (g) 0 0,04
      Palmitinezuur (C16:0) (g) 0,07 2,2
      Stearinezuur (C18:0) (g) 0,01 0,48
      Oliezuur (C18:1) (g) 0,01 6,4

      Overig

      Voedingsstof Aardappelpureepoeder Frites
      Alcohol (g) 0 0
      Retinol (µg) 0 0
      Bètacaroteen (µg) 6 1
      Alfacaroteen (µg) – 0
      Luteïne (µg) – 22
      Zeaxanthine (µg) – 42
      Lycopeen (µg) – 1
      Bètacryptoxanthine (µg) – 1

      Gemarkeerde cellen tonen per regel de hoogste waarde. Hoger is niet altijd beter: kijk per voedingsstof.