Voedingsmiddelen vergelijken

Zet twee producten naast elkaar, per 100 gram, appels met appels.

Macronutriënten

Voedingsstof Appelcake Oliebol
kcal (kcal) 260 259
kJ (kJ) 1.088 1.089
Water (g) 50,8 43,4
Eiwit (g) 3,5 5,9
Eiwit plantaardig (g) 1,8 4,5
Eiwit dierlijk (g) 1,7 1,5
Tryptofaan (mg) 48 66
Koolhydraten (g) 30,5 37,9
Suiker (g) 19,5 12,3
Vrije suikers (g) 15,1 0
Polyolen (g) 0 0
Zetmeel (g) 10,9 25,6
Vet (g) 13,5 8,7
Verzadigd (g) 5,6 1,3
EOV (g) 5,2 2,4
MOV (g) 1,8 4,5
Omega 6 (g) 1,6 4,4
Omega 3 (g) 0,2 0
Omega 3 ALA (g) 0,15 0,02
Transvet (g) 0 0
Cholesterol (mg) 55 15
Vezels (g) 1,3 2,5
Organische zuren (g) 0,2 0

Vitaminen

Voedingsstof Appelcake Oliebol
A (µg) 150 13
B1 (mg) 0,03 0,08
B2 (mg) 0,06 0,12
B3 (mg) 0,9 1,5
B6 (mg) 0,04 0,07
B11 / Foliumzuur (µg) 11,2 34,4
B12 (µg) 0,23 0,22
C (mg) 1 0
D (µg) 1,4 0,1
E (mg) 1,7 4,1
K (µg) 2,7 1,4

Mineralen

Voedingsstof Appelcake Oliebol
Natrium (mg) 248 305
Kalium (mg) 93 236
Calcium (mg) 14 61
Fosfor (mg) 54 100
IJzer (mg) 0,6 0,8
IJzer (haem) (mg) 0 0
IJzer (non-haem) (mg) 0,6 0,8
Jodium (µg) 10,8 7,8
Magnesium (mg) 7 19
Koper (mg) 0,04 0,16
Selenium (µg) 3 3
Zink (mg) 0,36 0,49

Vetzuren (detail)

Voedingsstof Appelcake Oliebol
Vetzuren totaal (g) 12,7 8,2
Linolzuur (LA) (g) 1,6 4,4
GLA (g) 0 0
Arachidonzuur (AA) (g) 0 0
SDA (g) 0 0
EPA (g) 0,01 0
DPA (g) 0 0
DHA (g) 0 0
Boterzuur (C4:0) (g) 0 0,02
Laurinezuur (C12:0) (g) 0,17 0,02
Myristinezuur (C14:0) (g) 0,15 0,06
Palmitinezuur (C16:0) (g) 4,6 0,72
Stearinezuur (C18:0) (g) 0,56 0,34
Oliezuur (C18:1) (g) 5,1 2,3

Overig

Voedingsstof Appelcake Oliebol
Alcohol (g) 0 0
Retinol (µg) 149 13
Bètacaroteen (µg) 4 3
Alfacaroteen (µg) 0 0
Luteïne (µg) 79 79
Zeaxanthine (µg) 29 7
Lycopeen (µg) 3 0
Bètacryptoxanthine (µg) 4 0

Gemarkeerde cellen tonen per regel de hoogste waarde. Hoger is niet altijd beter: kijk per voedingsstof.