Voedingsmiddelen vergelijken

Zet twee producten naast elkaar, per 100 gram, appels met appels.

Macronutriënten

Voedingsstof Augurk Gele paprika
kcal (kcal) 27 27
kJ (kJ) 113 113
Water (g) 92,7 92,2
Eiwit (g) 0,8 0,8
Eiwit plantaardig (g) 0,8 0,8
Eiwit dierlijk (g) 0 0
Tryptofaan (mg) – 6
Koolhydraten (g) 5,3 4,6
Suiker (g) 5,2 4,6
Vrije suikers (g) 4,3 0
Polyolen (g) 0 0
Zetmeel (g) 0,1 0
Vet (g) 0 0,1
Verzadigd (g) 0 0
EOV (g) 0 0
MOV (g) 0 0,1
Omega 6 (g) 0 0
Omega 3 (g) 0 0
Omega 3 ALA (g) 0,01 0,02
Transvet (g) 0 0
Cholesterol (mg) 0 0
Vezels (g) 0,9 2,2

Vitaminen

Voedingsstof Augurk Gele paprika
A (µg) 13 6
B1 (mg) 0 0,03
B2 (mg) 0 0,02
B3 (mg) 0 1
B6 (mg) 0,04 0,22
B11 / Foliumzuur (µg) 4 31
B12 (µg) 0 0
C (mg) 2 111
D (µg) 0 0
E (mg) 0,4 2,4
K (µg) 47 5,1

Mineralen

Voedingsstof Augurk Gele paprika
Natrium (mg) 400 1
Kalium (mg) 56 240
Calcium (mg) 16 8
Fosfor (mg) 21 30
IJzer (mg) 0,2 0,4
IJzer (haem) (mg) 0 0
IJzer (non-haem) (mg) 0,2 0,4
Jodium (µg) 2,1 1
Magnesium (mg) 10 11
Koper (mg) 0,04 0,01
Selenium (µg) 0 1
Zink (mg) 0,18 0,05

Vetzuren (detail)

Voedingsstof Augurk Gele paprika
Vetzuren totaal (g) 0 0,1
Linolzuur (LA) (g) 0,01 0,04
GLA (g) 0 0
Arachidonzuur (AA) (g) 0 0
SDA (g) 0 0
EPA (g) 0 0
DPA (g) 0 0
DHA (g) 0 0
Boterzuur (C4:0) (g) 0 0
Laurinezuur (C12:0) (g) 0 0
Myristinezuur (C14:0) (g) 0 0
Palmitinezuur (C16:0) (g) 0,01 0,02
Stearinezuur (C18:0) (g) 0 0,01
Oliezuur (C18:1) (g) 0 0

Overig

Voedingsstof Augurk Gele paprika
Alcohol (g) 0 0
Retinol (µg) 0 0
Bètacaroteen (µg) 160 64
Alfacaroteen (µg) 0 16
Luteïne (µg) 510 404
Zeaxanthine (µg) – 0
Lycopeen (µg) 0 0
Bètacryptoxanthine (µg) – 10

Gemarkeerde cellen tonen per regel de hoogste waarde. Hoger is niet altijd beter: kijk per voedingsstof.