Voedingsmiddelen vergelijken

Zet twee producten naast elkaar, per 100 gram, appels met appels.

Macronutriënten

Voedingsstof Bakmix voor bruin/meergranenbrood Rijstebloem
kcal (kcal) 369 369
kJ (kJ) 1.560 1.566
Water (g) 10,8 7,4
Eiwit (g) 6 6,2
Eiwit plantaardig (g) 6 6,2
Eiwit dierlijk (g) 0 0
Tryptofaan (mg) 92 97
Koolhydraten (g) 76,4 83,9
Suiker (g) 3,9 0,2
Vrije suikers (g) 3,2 0
Polyolen (g) 0 0
Zetmeel (g) 72,5 83,7
Vet (g) 3,4 0,5
Verzadigd (g) 0,4 0,1
EOV (g) 0,9 0,1
MOV (g) 1,4 0,2
Omega 6 (g) 1,3 0,2
Omega 3 (g) 0,1 0
Omega 3 ALA (g) 0,11 0
Transvet (g) 0 0
Cholesterol (mg) 0 0
Vezels (g) 4,1 2

Vitaminen

Voedingsstof Bakmix voor bruin/meergranenbrood Rijstebloem
A (µg) 0 0
B1 (mg) 0,1 0,08
B2 (mg) 0,02 0,03
B3 (mg) 1,8 3,5
B6 (mg) 0,06 0,2
B11 / Foliumzuur (µg) 21,7 4
B12 (µg) 0 0
C (mg) 0 0
D (µg) 0 0
E (mg) 1,8 0
K (µg) 1,5 0

Mineralen

Voedingsstof Bakmix voor bruin/meergranenbrood Rijstebloem
Natrium (mg) 440 5
Kalium (mg) 170 82
Calcium (mg) 97 6
Fosfor (mg) 200 98
IJzer (mg) 1,6 0,2
IJzer (haem) (mg) 0 0
IJzer (non-haem) (mg) 1,6 0,2
Jodium (µg) 21 0
Magnesium (mg) 46 27
Koper (mg) 0,18 0,14
Selenium (µg) 4 0
Zink (mg) 1,1 1

Vetzuren (detail)

Voedingsstof Bakmix voor bruin/meergranenbrood Rijstebloem
Vetzuren totaal (g) 2,8 0,4
Linolzuur (LA) (g) 1,3 0,18
Arachidonzuur (AA) (g) 0 –
SDA (g) 0 0
EPA (g) 0 0
DPA (g) 0 –
DHA (g) 0 0
Boterzuur (C4:0) (g) 0 0
Laurinezuur (C12:0) (g) 0 0
Myristinezuur (C14:0) (g) 0 0
Palmitinezuur (C16:0) (g) 0,25 0,1
Stearinezuur (C18:0) (g) 0,13 0,01
Oliezuur (C18:1) (g) 0,89 0,13

Overig

Voedingsstof Bakmix voor bruin/meergranenbrood Rijstebloem
Alcohol (g) 0 0
Retinol (µg) 0 0
Bètacaroteen (µg) 3 0

Gemarkeerde cellen tonen per regel de hoogste waarde. Hoger is niet altijd beter: kijk per voedingsstof.