Voedingsmiddelen vergelijken
Zet twee producten naast elkaar, per 100 gram, appels met appels.
Macronutriënten
| Voedingsstof |
Bakmix voor bruin/meergranenbrood
|
Rijstebloem
|
| kcal (kcal) |
369 |
369 |
| kJ (kJ) |
1.560 |
1.566 |
| Water (g) |
10,8 |
7,4 |
| Eiwit (g) |
6 |
6,2 |
| Eiwit plantaardig (g) |
6 |
6,2 |
| Eiwit dierlijk (g) |
0 |
0 |
| Tryptofaan (mg) |
92 |
97 |
| Koolhydraten (g) |
76,4 |
83,9 |
| Suiker (g) |
3,9 |
0,2 |
| Vrije suikers (g) |
3,2 |
0 |
| Polyolen (g) |
0 |
0 |
| Zetmeel (g) |
72,5 |
83,7 |
| Vet (g) |
3,4 |
0,5 |
| Verzadigd (g) |
0,4 |
0,1 |
| EOV (g) |
0,9 |
0,1 |
| MOV (g) |
1,4 |
0,2 |
| Omega 6 (g) |
1,3 |
0,2 |
| Omega 3 (g) |
0,1 |
0 |
| Omega 3 ALA (g) |
0,11 |
0 |
| Transvet (g) |
0 |
0 |
| Cholesterol (mg) |
0 |
0 |
| Vezels (g) |
4,1 |
2 |
Vitaminen
| Voedingsstof |
Bakmix voor bruin/meergranenbrood
|
Rijstebloem
|
| A (µg) |
0 |
0 |
| B1 (mg) |
0,1 |
0,08 |
| B2 (mg) |
0,02 |
0,03 |
| B3 (mg) |
1,8 |
3,5 |
| B6 (mg) |
0,06 |
0,2 |
| B11 / Foliumzuur (µg) |
21,7 |
4 |
| B12 (µg) |
0 |
0 |
| C (mg) |
0 |
0 |
| D (µg) |
0 |
0 |
| E (mg) |
1,8 |
0 |
| K (µg) |
1,5 |
0 |
Mineralen
| Voedingsstof |
Bakmix voor bruin/meergranenbrood
|
Rijstebloem
|
| Natrium (mg) |
440 |
5 |
| Kalium (mg) |
170 |
82 |
| Calcium (mg) |
97 |
6 |
| Fosfor (mg) |
200 |
98 |
| IJzer (mg) |
1,6 |
0,2 |
| IJzer (haem) (mg) |
0 |
0 |
| IJzer (non-haem) (mg) |
1,6 |
0,2 |
| Jodium (µg) |
21 |
0 |
| Magnesium (mg) |
46 |
27 |
| Koper (mg) |
0,18 |
0,14 |
| Selenium (µg) |
4 |
0 |
| Zink (mg) |
1,1 |
1 |
Vetzuren (detail)
| Voedingsstof |
Bakmix voor bruin/meergranenbrood
|
Rijstebloem
|
| Vetzuren totaal (g) |
2,8 |
0,4 |
| Linolzuur (LA) (g) |
1,3 |
0,18 |
| Arachidonzuur (AA) (g) |
0 |
– |
| SDA (g) |
0 |
0 |
| EPA (g) |
0 |
0 |
| DPA (g) |
0 |
– |
| DHA (g) |
0 |
0 |
| Boterzuur (C4:0) (g) |
0 |
0 |
| Laurinezuur (C12:0) (g) |
0 |
0 |
| Myristinezuur (C14:0) (g) |
0 |
0 |
| Palmitinezuur (C16:0) (g) |
0,25 |
0,1 |
| Stearinezuur (C18:0) (g) |
0,13 |
0,01 |
| Oliezuur (C18:1) (g) |
0,89 |
0,13 |
Gemarkeerde cellen tonen per regel de hoogste waarde. Hoger is niet altijd beter: kijk per voedingsstof.