Voedingsmiddelen vergelijken

Zet twee producten naast elkaar, per 100 gram, appels met appels.

      Macronutriënten

      Voedingsstof Bakmix voor wit brood Quinoa
      kcal (kcal) 354 354
      kJ (kJ) 1.499 1.492
      Water (g) 11,3 13,3
      Eiwit (g) 5,4 14,1
      Eiwit plantaardig (g) 5,4 14,1
      Eiwit dierlijk (g) 0 0
      Tryptofaan (mg) 77 180
      Koolhydraten (g) 77,5 57,2
      Suiker (g) 2 4,9
      Vrije suikers (g) 1,3 0
      Polyolen (g) 0 0
      Zetmeel (g) 75,5 52,2
      Vet (g) 1,6 6,1
      Verzadigd (g) 0,2 0,7
      EOV (g) 0,3 1,6
      MOV (g) 0,1 3,3
      Omega 6 (g) 0,1 3
      Omega 3 (g) 0,1 0,3
      Omega 3 ALA (g) 0,06 0,26
      Transvet (g) 0 0
      Cholesterol (mg) 0 0
      Vezels (g) 3,9 7

      Vitaminen

      Voedingsstof Bakmix voor wit brood Quinoa
      A (µg) 0 1
      B1 (mg) 0,04 0,36
      B2 (mg) 0,01 0,32
      B3 (mg) 1,8 4,5
      B6 (mg) 0,05 0,49
      B11 / Foliumzuur (µg) 11,7 184
      B12 (µg) 0 0
      C (mg) 0 0
      D (µg) 0 0
      E (mg) 0,4 2,5
      K (µg) 0,4 0

      Mineralen

      Voedingsstof Bakmix voor wit brood Quinoa
      Natrium (mg) 250 5
      Kalium (mg) 170 563
      Calcium (mg) 49 47
      Fosfor (mg) 88 457
      IJzer (mg) 1 4,6
      IJzer (haem) (mg) 0 0
      IJzer (non-haem) (mg) 1 4,6
      Jodium (µg) 28 –
      Magnesium (mg) 27 197
      Koper (mg) 0,17 0,59
      Selenium (µg) 3 9
      Zink (mg) 0,89 3,1

      Vetzuren (detail)

      Voedingsstof Bakmix voor wit brood Quinoa
      Vetzuren totaal (g) 1,3 5,6
      Linolzuur (LA) (g) 0,05 3
      Arachidonzuur (AA) (g) 0 0,01
      SDA (g) 0 –
      EPA (g) 0 0
      DPA (g) 0 –
      DHA (g) 0 0,05
      Boterzuur (C4:0) (g) 0 –
      Laurinezuur (C12:0) (g) 0 –
      Myristinezuur (C14:0) (g) 0 –
      Palmitinezuur (C16:0) (g) 0,15 0,6
      Stearinezuur (C18:0) (g) 0,07 0,04
      Oliezuur (C18:1) (g) 0,34 1,4

      Overig

      Voedingsstof Bakmix voor wit brood Quinoa
      Alcohol (g) 0 0
      Retinol (µg) 0 0
      Bètacaroteen (µg) 3 8
      Alfacaroteen (µg) – 0
      Lycopeen (µg) – 0
      Bètacryptoxanthine (µg) – 1

      Gemarkeerde cellen tonen per regel de hoogste waarde. Hoger is niet altijd beter: kijk per voedingsstof.