Voedingsmiddelen vergelijken

Zet twee producten naast elkaar, per 100 gram, appels met appels.

Macronutriënten

Voedingsstof Bospeen Kerstomaat
kcal (kcal) 30 30
kJ (kJ) 125 126
Water (g) 91 92
Eiwit (g) 0,8 0,9
Eiwit plantaardig (g) 0,8 0,9
Eiwit dierlijk (g) 0 0
Tryptofaan (mg) 8 9
Koolhydraten (g) 4,8 3,9
Suiker (g) 4,7 4
Vrije suikers (g) 0 0
Polyolen (g) 0 0
Zetmeel (g) 0,1 0
Vet (g) 0,2 0,8
Verzadigd (g) 0 0,1
EOV (g) 0 0,1
MOV (g) 0,1 0,4
Omega 6 (g) 0,1 0,3
Omega 3 (g) 0 0
Omega 3 ALA (g) 0,01 0,03
Transvet (g) 0 0
Cholesterol (mg) 0 0
Vezels (g) 2,7 1,9

Vitaminen

Voedingsstof Bospeen Kerstomaat
A (µg) 624 64
B1 (mg) 0,03 0,05
B2 (mg) 0,03 0,02
B3 (mg) 0,6 1,2
B6 (mg) 0,05 0,10
B11 / Foliumzuur (µg) 38,7 20
B12 (µg) 0 0
C (mg) 3 24
D (µg) 0 0
E (mg) 0,5 0,6
K (µg) 7,4 6

Mineralen

Voedingsstof Bospeen Kerstomaat
Natrium (mg) 19 3
Kalium (mg) 202 343
Calcium (mg) 25 7
Fosfor (mg) 28 33
IJzer (mg) 0,2 0,4
IJzer (haem) (mg) 0 0
IJzer (non-haem) (mg) 0,2 0,4
Jodium (µg) 2,5 2,5
Magnesium (mg) 7 11
Koper (mg) 0,03 0,03
Selenium (µg) 0 0
Zink (mg) 0,3 0,12

Vetzuren (detail)

Voedingsstof Bospeen Kerstomaat
Vetzuren totaal (g) 0,2 0,6
Linolzuur (LA) (g) 0,12 0,35
GLA (g) 0 0
Arachidonzuur (AA) (g) 0 0
SDA (g) 0 0
EPA (g) 0 0
DPA (g) 0 0
DHA (g) 0 0
Boterzuur (C4:0) (g) 0 0
Laurinezuur (C12:0) (g) 0 0
Myristinezuur (C14:0) (g) 0 0
Palmitinezuur (C16:0) (g) 0,04 0,12
Stearinezuur (C18:0) (g) 0,01 0,02
Oliezuur (C18:1) (g) 0,01 0,09

Overig

Voedingsstof Bospeen Kerstomaat
Alcohol (g) 0 0
Retinol (µg) 0 0
Bètacaroteen (µg) 6.360 771
Alfacaroteen (µg) 2.259 0
Luteïne (µg) 245 85
Zeaxanthine (µg) 5 8
Lycopeen (µg) 0 4.152
Bètacryptoxanthine (µg) 0 4

Gemarkeerde cellen tonen per regel de hoogste waarde. Hoger is niet altijd beter: kijk per voedingsstof.