Voedingsmiddelen vergelijken
Zet twee producten naast elkaar, per 100 gram, appels met appels.
Macronutriënten
| Voedingsstof | Carrotcake | Donut |
|---|---|---|
| kcal (kcal) | 357 | 358 |
| kJ (kJ) | 1.490 | 1.496 |
| Water (g) | 34,6 | 33,7 |
| Eiwit (g) | 4,5 | 5,4 |
| Eiwit plantaardig (g) | 2,5 | 5,4 |
| Eiwit dierlijk (g) | 2 | 0 |
| Tryptofaan (mg) | 64 | – |
| Koolhydraten (g) | 36,9 | 40,8 |
| Suiker (g) | 25,6 | 13,2 |
| Vrije suikers (g) | 24,1 | 13,2 |
| Polyolen (g) | 0 | 0 |
| Zetmeel (g) | 11,3 | 27,6 |
| Vet (g) | 20,9 | 19 |
| Verzadigd (g) | 6,3 | 3,8 |
| EOV (g) | 5,7 | 7,9 |
| MOV (g) | 7,4 | 5,9 |
| Omega 6 (g) | 6,9 | 4,9 |
| Omega 3 (g) | 0,5 | 1,1 |
| Omega 3 ALA (g) | 0,45 | 1,1 |
| Transvet (g) | 0,1 | 0,1 |
| Cholesterol (mg) | 58 | 22 |
| Vezels (g) | 1,5 | 1 |
Vitaminen
| Voedingsstof | Carrotcake | Donut |
|---|---|---|
| A (µg) | 306 | 7 |
| B1 (mg) | 0,05 | 0,2 |
| B2 (mg) | 0,08 | 0,06 |
| B3 (mg) | 1,3 | 1,1 |
| B6 (mg) | 0,06 | 0,02 |
| B11 / Foliumzuur (µg) | 17,6 | 17,1 |
| B12 (µg) | 0,19 | 0 |
| C (mg) | 1 | 0 |
| D (µg) | 0,2 | 0,7 |
| E (mg) | 5,2 | 1,1 |
| K (µg) | 4,8 | – |
Mineralen
| Voedingsstof | Carrotcake | Donut |
|---|---|---|
| Natrium (mg) | 220 | 252 |
| Kalium (mg) | 122 | 79 |
| Calcium (mg) | 44 | 68 |
| Fosfor (mg) | 149 | 73 |
| IJzer (mg) | 0,6 | 1,1 |
| IJzer (haem) (mg) | 0 | 0 |
| IJzer (non-haem) (mg) | 0,6 | 1,1 |
| Jodium (µg) | 5,2 | 15,3 |
| Magnesium (mg) | 17 | 19 |
| Koper (mg) | 0,11 | 0,12 |
| Selenium (µg) | 3 | 4 |
| Zink (mg) | 0,44 | 0,54 |
Vetzuren (detail)
| Voedingsstof | Carrotcake | Donut |
|---|---|---|
| Vetzuren totaal (g) | 19,8 | 18 |
| Linolzuur (LA) (g) | 6,8 | 4,8 |
| GLA (g) | 0 | 0 |
| Arachidonzuur (AA) (g) | 0,01 | 0,05 |
| SDA (g) | 0 | 0 |
| EPA (g) | 0,01 | 0 |
| DPA (g) | 0,01 | 0 |
| DHA (g) | 0 | 0 |
| Boterzuur (C4:0) (g) | 0,24 | 0 |
| Laurinezuur (C12:0) (g) | 0,34 | 0,05 |
| Myristinezuur (C14:0) (g) | 0,74 | 0,05 |
| Palmitinezuur (C16:0) (g) | 3,1 | 2,5 |
| Stearinezuur (C18:0) (g) | 1,1 | 0,87 |
| Oliezuur (C18:1) (g) | 5,4 | 7,7 |
Overig
| Voedingsstof | Carrotcake | Donut |
|---|---|---|
| Alcohol (g) | 0 | 0 |
| Retinol (µg) | 88 | 6 |
| Bètacaroteen (µg) | 2.257 | 9 |
| Alfacaroteen (µg) | 703 | 0 |
| Luteïne (µg) | 95 | 0 |
| Zeaxanthine (µg) | 20 | 0 |
| Lycopeen (µg) | 0 | 0 |
| Bètacryptoxanthine (µg) | 2 | 0 |
Gemarkeerde cellen tonen per regel de hoogste waarde. Hoger is niet altijd beter: kijk per voedingsstof.
