Voedingsmiddelen vergelijken

Zet twee producten naast elkaar, per 100 gram, appels met appels.

Macronutriënten

Voedingsstof Chips Fritessticks
kcal (kcal) 522 522
kJ (kJ) 2.176 2.184
Water (g) 8,8 2,4
Eiwit (g) 4,2 6,5
Eiwit plantaardig (g) 4,2 6,5
Eiwit dierlijk (g) 0 0
Koolhydraten (g) 51,8 60,5
Suiker (g) 3 1,5
Vrije suikers (g) 2,5 1
Polyolen (g) 0 0
Zetmeel (g) 48,8 59
Vet (g) 32,5 27,5
Verzadigd (g) 8,6 4,8
EOV (g) 16,9 16,4
MOV (g) 5,6 5,2
Omega 6 (g) 5,5 5,1
Omega 3 (g) 0,1 0
Omega 3 ALA (g) 0,05 0,04
Transvet (g) 0,1 0,1
Cholesterol (mg) 0 0
Vezels (g) 2,6 3,3

Vitaminen

Voedingsstof Chips Fritessticks
A (µg) 7 7
B1 (mg) 0,21 0,21
B2 (mg) 0,08 0,08
B3 (mg) 3,2 3,2
B6 (mg) 0,72 0,72
B11 / Foliumzuur (µg) 12 12
B12 (µg) 0 0
C (mg) 11 11
D (µg) 0 0
E (mg) 4,3 4,3

Mineralen

Voedingsstof Chips Fritessticks
Natrium (mg) 517 614
Kalium (mg) 625 1.246
Calcium (mg) 27 27
Fosfor (mg) 150 150
IJzer (mg) 2,3 2,3
IJzer (haem) (mg) 0 0
IJzer (non-haem) (mg) 2,3 2,3
Jodium (µg) 4 4
Magnesium (mg) 60 60
Koper (mg) 0,22 0,22
Selenium (µg) 1 1
Zink (mg) 1,3 1,3

Vetzuren (detail)

Voedingsstof Chips Fritessticks
Vetzuren totaal (g) 31,2 26,4
Linolzuur (LA) (g) 5,5 5,1
GLA (g) 0 –
Arachidonzuur (AA) (g) 0 –
SDA (g) 0 –
EPA (g) 0 0
DPA (g) 0 –
DHA (g) 0 0
Boterzuur (C4:0) (g) 0 –
Laurinezuur (C12:0) (g) 0,02 0,01
Myristinezuur (C14:0) (g) 0,15 0,08
Palmitinezuur (C16:0) (g) 7,1 3,6
Stearinezuur (C18:0) (g) 1,1 0,84
Oliezuur (C18:1) (g) 16,8 16,3

Overig

Voedingsstof Chips Fritessticks
Alcohol (g) 0 0
Retinol (µg) 0 0
Bètacaroteen (µg) 80 80

Gemarkeerde cellen tonen per regel de hoogste waarde. Hoger is niet altijd beter: kijk per voedingsstof.