Voedingsmiddelen vergelijken

Zet twee producten naast elkaar, per 100 gram, appels met appels.

Macronutriënten

Voedingsstof Chocolate chip cookie Gevulde koek
kcal (kcal) 501 500
kJ (kJ) 2.096 2.095
Water (g) 3,5 1
Eiwit (g) 6,3 5,4
Eiwit plantaardig (g) 5,9 4,6
Eiwit dierlijk (g) 0,4 0,8
Tryptofaan (mg) 65 –
Koolhydraten (g) 60,6 67,7
Suiker (g) 31,2 42,5
Vrije suikers (g) 28,9 40,1
Polyolen (g) 0 0
Zetmeel (g) 29,4 28
Vet (g) 25,3 22,6
Verzadigd (g) 13,2 11,6
EOV (g) 8,7 8,3
MOV (g) 2,3 1,7
Omega 6 (g) 2,3 1,6
Omega 3 (g) 0 0
Omega 3 ALA (g) 0 0,04
Transvet (g) 0,1 0,1
Cholesterol (mg) 17 6
Vezels (g) 2,9 1,9

Vitaminen

Voedingsstof Chocolate chip cookie Gevulde koek
A (µg) 50 13
B1 (mg) 0,06 0,06
B2 (mg) 0,1 0,08
B3 (mg) 2,2 1
B6 (mg) 0,02 0,05
B11 / Foliumzuur (µg) 11,6 11,6
B12 (µg) 0 0,17
C (mg) 0 0
D (µg) 0,1 0
E (mg) 3,1 2,3

Mineralen

Voedingsstof Chocolate chip cookie Gevulde koek
Natrium (mg) 314 180
Kalium (mg) 249 187
Calcium (mg) 89 32
Fosfor (mg) 199 93
IJzer (mg) 2,9 1,3
IJzer (haem) (mg) 0 0
IJzer (non-haem) (mg) 2,9 1,3
Jodium (µg) 11 –
Magnesium (mg) 48 23
Koper (mg) 0,28 0,12
Selenium (µg) 4 3
Zink (mg) 1 0,57

Vetzuren (detail)

Voedingsstof Chocolate chip cookie Gevulde koek
Vetzuren totaal (g) 24,3 21,7
Linolzuur (LA) (g) 2,3 –
EPA (g) 0 0
DHA (g) 0 0
Boterzuur (C4:0) (g) 0,1 –
Laurinezuur (C12:0) (g) 0,12 –
Myristinezuur (C14:0) (g) 0,39 –
Palmitinezuur (C16:0) (g) 9 –
Stearinezuur (C18:0) (g) 3,2 –
Oliezuur (C18:1) (g) 8,7 –

Overig

Voedingsstof Chocolate chip cookie Gevulde koek
Alcohol (g) 0 0
Retinol (µg) 44 13
Bètacaroteen (µg) 66 –
Alfacaroteen (µg) 1 –
Luteïne (µg) 40 –
Zeaxanthine (µg) 3 –
Lycopeen (µg) 0 –
Bètacryptoxanthine (µg) 1 –

Gemarkeerde cellen tonen per regel de hoogste waarde. Hoger is niet altijd beter: kijk per voedingsstof.