Voedingsmiddelen vergelijken

Zet twee producten naast elkaar, per 100 gram, appels met appels.

Macronutriënten

Voedingsstof Druif Kaki/Sharonvrucht
kcal (kcal) 78 77
kJ (kJ) 331 329
Water (g) 80,3 81
Eiwit (g) 0,6 0,5
Eiwit plantaardig (g) 0,6 0,5
Eiwit dierlijk (g) 0 0
Tryptofaan (mg) 7 –
Koolhydraten (g) 16,8 18,6
Suiker (g) 16,3 18,6
Vrije suikers (g) 0 0
Polyolen (g) 0 0
Zetmeel (g) 0,6 0
Vet (g) 0,2 0
Verzadigd (g) 0,1 0
EOV (g) 0 0
MOV (g) 0,1 0
Omega 6 (g) 0,1 0
Omega 3 (g) 0 0
Omega 3 ALA (g) 0,02 0
Transvet (g) 0 0
Cholesterol (mg) 0 0
Vezels (g) 1,8 0,5
Organische zuren (g) 1 –

Vitaminen

Voedingsstof Druif Kaki/Sharonvrucht
A (µg) 2 82
B1 (mg) 0,04 0,02
B2 (mg) 0,02 0,03
B3 (mg) 0,3 0,2
B6 (mg) 0,05 0,1
B11 / Foliumzuur (µg) 2,9 7
B12 (µg) 0 0
C (mg) 2 16
D (µg) 0 0
E (mg) 0,3 –
K (µg) 8,6 2,6

Mineralen

Voedingsstof Druif Kaki/Sharonvrucht
Natrium (mg) 3 1
Kalium (mg) 233 180
Calcium (mg) 17 10
Fosfor (mg) 25 19
IJzer (mg) 0,2 0,1
IJzer (haem) (mg) 0 0
IJzer (non-haem) (mg) 0,2 0,1
Jodium (µg) 2,5 –
Magnesium (mg) 9 11
Koper (mg) 0,11 0,1
Selenium (µg) 0 0
Zink (mg) 0,2 0,1

Vetzuren (detail)

Voedingsstof Druif Kaki/Sharonvrucht
Vetzuren totaal (g) 0,2 0
Linolzuur (LA) (g) 0,06 0
GLA (g) 0 0
Arachidonzuur (AA) (g) 0 0
SDA (g) 0 0
EPA (g) 0 0
DPA (g) 0 0
DHA (g) 0 0
Boterzuur (C4:0) (g) 0 0
Laurinezuur (C12:0) (g) 0 0
Myristinezuur (C14:0) (g) 0 0
Palmitinezuur (C16:0) (g) 0,07 0
Stearinezuur (C18:0) (g) 0,01 0
Oliezuur (C18:1) (g) 0,01 0

Overig

Voedingsstof Druif Kaki/Sharonvrucht
Alcohol (g) 0 0
Retinol (µg) 0 0
Bètacaroteen (µg) 25 253
Alfacaroteen (µg) 0 12
Luteïne (µg) 34 346
Zeaxanthine (µg) 0 488
Lycopeen (µg) 0 158
Bètacryptoxanthine (µg) 0 1.447

Gemarkeerde cellen tonen per regel de hoogste waarde. Hoger is niet altijd beter: kijk per voedingsstof.