Voedingsmiddelen vergelijken
Zet twee producten naast elkaar, per 100 gram, appels met appels.
Macronutriënten
| Voedingsstof | Frikandel | Bapao |
|---|---|---|
| kcal (kcal) | 251 | 252 |
| kJ (kJ) | 1.044 | 1.060 |
| Water (g) | 56 | 43,6 |
| Eiwit (g) | 13,8 | 8,9 |
| Eiwit plantaardig (g) | 0,7 | 4,9 |
| Eiwit dierlijk (g) | 13,1 | 4 |
| Tryptofaan (mg) | 155 | 67 |
| Koolhydraten (g) | 6,7 | 38,1 |
| Suiker (g) | 0,9 | 7,3 |
| Vrije suikers (g) | 0,9 | 7,3 |
| Polyolen (g) | 0 | 0 |
| Zetmeel (g) | 5,8 | 30,8 |
| Vet (g) | 18,4 | 6,7 |
| Verzadigd (g) | 5,8 | 1,7 |
| EOV (g) | 7,6 | 2 |
| MOV (g) | 3,5 | 2,3 |
| Omega 6 (g) | 3,2 | 2 |
| Omega 3 (g) | 0,3 | 0,3 |
| Omega 3 ALA (g) | 0,25 | 0,25 |
| Transvet (g) | 0 | 0,1 |
| Cholesterol (mg) | 74 | 11 |
| Vezels (g) | 1,8 | 1,9 |
Vitaminen
| Voedingsstof | Frikandel | Bapao |
|---|---|---|
| A (µg) | 25 | 6 |
| B1 (mg) | 0,13 | 0,11 |
| B2 (mg) | 0,12 | 0,07 |
| B3 (mg) | 6,4 | 3,4 |
| B6 (mg) | 0,09 | 0,14 |
| B11 / Foliumzuur (µg) | 16 | 14,8 |
| B12 (µg) | 0,54 | 0,27 |
| C (mg) | 1 | 1 |
| D (µg) | 0,4 | 0,1 |
| E (mg) | 1,5 | 1,1 |
| K (µg) | 30,4 | 4 |
Mineralen
| Voedingsstof | Frikandel | Bapao |
|---|---|---|
| Natrium (mg) | 1.012 | 364 |
| Kalium (mg) | 214 | 168 |
| Calcium (mg) | 108 | 22 |
| Fosfor (mg) | 210 | 99 |
| IJzer (mg) | 2,1 | 1,1 |
| IJzer (haem) (mg) | 0,5 | 0,1 |
| IJzer (non-haem) (mg) | 1,6 | 1 |
| Jodium (µg) | 0 | 1,4 |
| Magnesium (mg) | 28 | 19 |
| Koper (mg) | 0,09 | 0,08 |
| Selenium (µg) | 8 | 6 |
| Zink (mg) | 1,5 | 1,2 |
Vetzuren (detail)
| Voedingsstof | Frikandel | Bapao |
|---|---|---|
| Vetzuren totaal (g) | 17,1 | 6 |
| Linolzuur (LA) (g) | 3,1 | 2 |
| GLA (g) | 0 | 0 |
| Arachidonzuur (AA) (g) | 0,05 | 0,02 |
| SDA (g) | – | 0 |
| EPA (g) | 0 | 0 |
| DPA (g) | 0,01 | 0 |
| DHA (g) | 0,01 | 0,01 |
| Boterzuur (C4:0) (g) | – | 0 |
| Laurinezuur (C12:0) (g) | 0,23 | 0,01 |
| Myristinezuur (C14:0) (g) | 0,32 | 0,07 |
| Palmitinezuur (C16:0) (g) | 3,8 | 1,1 |
| Stearinezuur (C18:0) (g) | 1,3 | 0,47 |
| Oliezuur (C18:1) (g) | 6,9 | 1,9 |
Overig
| Voedingsstof | Frikandel | Bapao |
|---|---|---|
| Alcohol (g) | 0 | 0 |
| Retinol (µg) | 25 | 6 |
| Bètacaroteen (µg) | 4 | 2 |
| Alfacaroteen (µg) | – | 0 |
| Luteïne (µg) | – | 37 |
| Zeaxanthine (µg) | – | 0 |
| Lycopeen (µg) | – | 0 |
| Bètacryptoxanthine (µg) | – | 0 |
Gemarkeerde cellen tonen per regel de hoogste waarde. Hoger is niet altijd beter: kijk per voedingsstof.
