Voedingsmiddelen vergelijken

Zet twee producten naast elkaar, per 100 gram, appels met appels.

Macronutriënten

Voedingsstof Frites Tosti ham-kaas
kcal (kcal) 255 253
kJ (kJ) 1.065 1.061
Water (g) 53,5 45,3
Eiwit (g) 3,1 12,7
Eiwit plantaardig (g) 3 5,1
Eiwit dierlijk (g) 0,1 7,6
Tryptofaan (mg) 7 98
Koolhydraten (g) 25,3 27,7
Suiker (g) 3,3 1,3
Vrije suikers (g) 2 0,1
Polyolen (g) 0 0
Zetmeel (g) 22 26,4
Vet (g) 15,1 9,7
Verzadigd (g) 3,1 4,6
EOV (g) 7 2,5
MOV (g) 4,4 1,6
Omega 6 (g) 3,9 1,4
Omega 3 (g) 0,5 0,2
Omega 3 ALA (g) 0,51 –
Transvet (g) 0 0,2
Cholesterol (mg) 2 24
Vezels (g) 2,8 1,5
Organische zuren (g) – 0,2

Vitaminen

Voedingsstof Frites Tosti ham-kaas
A (µg) 3 105
B1 (mg) 0,06 0,18
B2 (mg) 0,04 0,1
B3 (mg) 1,3 3,7
B6 (mg) 0,14 0,05
B11 / Foliumzuur (µg) 16,4 16,8
B12 (µg) 0 0,43
C (mg) 13 5
D (µg) 0 0,5
E (mg) 1,1 0,9
K (µg) 0,3 11,7

Mineralen

Voedingsstof Frites Tosti ham-kaas
Natrium (mg) 134 531
Kalium (mg) 362 185
Calcium (mg) 12 159
Fosfor (mg) 71 202
IJzer (mg) 0,5 0,6
IJzer (haem) (mg) 0 0,1
IJzer (non-haem) (mg) 0,5 0,6
Jodium (µg) 0,2 34,6
Magnesium (mg) 22 21
Koper (mg) 0,1 0,08
Selenium (µg) 2 7
Zink (mg) 0,37 1,3

Vetzuren (detail)

Voedingsstof Frites Tosti ham-kaas
Vetzuren totaal (g) 14,5 9,1
Linolzuur (LA) (g) 3,9 –
GLA (g) 0 –
Arachidonzuur (AA) (g) 0 –
SDA (g) 0 –
EPA (g) 0 –
DPA (g) 0 –
DHA (g) 0,01 –
Boterzuur (C4:0) (g) 0 –
Laurinezuur (C12:0) (g) 0,01 –
Myristinezuur (C14:0) (g) 0,04 –
Palmitinezuur (C16:0) (g) 2,4 –
Stearinezuur (C18:0) (g) 0,45 –
Oliezuur (C18:1) (g) 6,8 –

Overig

Voedingsstof Frites Tosti ham-kaas
Alcohol (g) 0 0
Retinol (µg) 1 103
Bètacaroteen (µg) 34 27
Alfacaroteen (µg) 0 0
Luteïne (µg) 21 41
Zeaxanthine (µg) 32 0
Lycopeen (µg) 407 0
Bètacryptoxanthine (µg) 1 0

Gemarkeerde cellen tonen per regel de hoogste waarde. Hoger is niet altijd beter: kijk per voedingsstof.