Voedingsmiddelen vergelijken

Zet twee producten naast elkaar, per 100 gram, appels met appels.

Macronutriënten

Voedingsstof Gele paprika Paprika
kcal (kcal) 27 27
kJ (kJ) 113 114
Water (g) 92,2 92,1
Eiwit (g) 0,8 0,9
Eiwit plantaardig (g) 0,8 0,9
Eiwit dierlijk (g) 0 0
Tryptofaan (mg) 6 7
Koolhydraten (g) 4,6 4,8
Suiker (g) 4,6 4,1
Vrije suikers (g) 0 0
Polyolen (g) 0 0
Zetmeel (g) 0 0,7
Vet (g) 0,1 0,1
Verzadigd (g) 0 0
EOV (g) 0 0
MOV (g) 0,1 0,1
Omega 6 (g) 0 0
Omega 3 (g) 0 0
Omega 3 ALA (g) 0,02 0,02
Transvet (g) 0 0
Cholesterol (mg) 0 0
Vezels (g) 2,2 1,8

Vitaminen

Voedingsstof Gele paprika Paprika
A (µg) 6 65
B1 (mg) 0,03 0,04
B2 (mg) 0,02 0,05
B3 (mg) 1 1
B6 (mg) 0,22 0,26
B11 / Foliumzuur (µg) 31 39,9
B12 (µg) 0 0
C (mg) 111 114
D (µg) 0 0
E (mg) 2,4 3,8
K (µg) 5,1 5,5

Mineralen

Voedingsstof Gele paprika Paprika
Natrium (mg) 1 2
Kalium (mg) 240 196
Calcium (mg) 8 9
Fosfor (mg) 30 26
IJzer (mg) 0,4 0,4
IJzer (haem) (mg) 0 0
IJzer (non-haem) (mg) 0,4 0,4
Jodium (µg) 1 1
Magnesium (mg) 11 10
Koper (mg) 0,01 0,04
Selenium (µg) 1 1
Zink (mg) 0,05 0,23

Vetzuren (detail)

Voedingsstof Gele paprika Paprika
Vetzuren totaal (g) 0,1 0,1
Linolzuur (LA) (g) 0,04 0,04
GLA (g) 0 0
Arachidonzuur (AA) (g) 0 0
SDA (g) 0 0
EPA (g) 0 0
DPA (g) 0 0
DHA (g) 0 0
Boterzuur (C4:0) (g) 0 0
Laurinezuur (C12:0) (g) 0 0
Myristinezuur (C14:0) (g) 0 0
Palmitinezuur (C16:0) (g) 0,02 0,02
Stearinezuur (C18:0) (g) 0,01 0,01
Oliezuur (C18:1) (g) 0 0

Overig

Voedingsstof Gele paprika Paprika
Alcohol (g) 0 0
Retinol (µg) 0 0
Bètacaroteen (µg) 64 686
Alfacaroteen (µg) 16 20
Luteïne (µg) 404 128
Zeaxanthine (µg) 0 170
Lycopeen (µg) 0 78
Bètacryptoxanthine (µg) 10 179

Gemarkeerde cellen tonen per regel de hoogste waarde. Hoger is niet altijd beter: kijk per voedingsstof.