Voedingsmiddelen vergelijken
Zet twee producten naast elkaar, per 100 gram, appels met appels.
Macronutriënten
| Voedingsstof | Gemengde noten | Zonnebloempitten |
|---|---|---|
| kcal (kcal) | 658 | 647 |
| kJ (kJ) | 2.718 | 2.677 |
| Water (g) | 4,2 | 5 |
| Eiwit (g) | 18,1 | 18 |
| Eiwit plantaardig (g) | 18,1 | 18 |
| Eiwit dierlijk (g) | 0 | 0 |
| Tryptofaan (mg) | 229 | 300 |
| Koolhydraten (g) | 8,9 | 13 |
| Suiker (g) | 4 | 0 |
| Vrije suikers (g) | 0 | 0 |
| Polyolen (g) | 0 | 0 |
| Zetmeel (g) | 4,8 | 13 |
| Vet (g) | 59,6 | 56,5 |
| Verzadigd (g) | 6,4 | 6 |
| EOV (g) | 33,3 | 15,9 |
| MOV (g) | 16,8 | 32,2 |
| Omega 6 (g) | 15,7 | 32,1 |
| Omega 3 (g) | 1,1 | 0,1 |
| Omega 3 ALA (g) | 1 | 0,06 |
| Transvet (g) | 0 | 0 |
| Cholesterol (mg) | 0 | 0 |
| Vezels (g) | 6,7 | 7,4 |
Vitaminen
| Voedingsstof | Gemengde noten | Zonnebloempitten |
|---|---|---|
| A (µg) | 1 | 1 |
| B1 (mg) | 0,35 | 1,6 |
| B2 (mg) | 0,28 | 0,17 |
| B3 (mg) | 6,8 | 9,1 |
| B6 (mg) | 0,25 | 1,3 |
| B11 / Foliumzuur (µg) | 46,5 | 151 |
| B12 (µg) | 0 | 0 |
| C (mg) | 1 | 0 |
| D (µg) | 0 | 0 |
| E (mg) | 10,3 | 37,8 |
Mineralen
| Voedingsstof | Gemengde noten | Zonnebloempitten |
|---|---|---|
| Natrium (mg) | 4 | 62 |
| Kalium (mg) | 675 | 660 |
| Calcium (mg) | 151 | 79 |
| Fosfor (mg) | 510 | 640 |
| IJzer (mg) | 4 | 4,9 |
| IJzer (haem) (mg) | 0 | 0 |
| IJzer (non-haem) (mg) | 4 | 4,9 |
| Jodium (µg) | 2,9 | 5 |
| Magnesium (mg) | 231 | 363 |
| Koper (mg) | 1,2 | 2,3 |
| Selenium (µg) | 98 | 49 |
| Zink (mg) | 3,7 | 5,4 |
Vetzuren (detail)
| Voedingsstof | Gemengde noten | Zonnebloempitten |
|---|---|---|
| Vetzuren totaal (g) | 56,7 | 54,2 |
| Linolzuur (LA) (g) | 15,7 | 32,1 |
| GLA (g) | 0 | 0 |
| Arachidonzuur (AA) (g) | 0 | 0 |
| SDA (g) | 0 | 0 |
| EPA (g) | 0 | 0 |
| DPA (g) | 0 | 0 |
| DHA (g) | 0 | 0 |
| Boterzuur (C4:0) (g) | 0 | 0 |
| Laurinezuur (C12:0) (g) | 0 | 0 |
| Myristinezuur (C14:0) (g) | 0,03 | 0,05 |
| Palmitinezuur (C16:0) (g) | 4,2 | 3,4 |
| Stearinezuur (C18:0) (g) | 1,8 | 2 |
| Oliezuur (C18:1) (g) | 32,5 | 15,8 |
Overig
| Voedingsstof | Gemengde noten | Zonnebloempitten |
|---|---|---|
| Alcohol (g) | 0 | 0 |
| Retinol (µg) | 0 | 0 |
| Bètacaroteen (µg) | 15 | 15 |
| Alfacaroteen (µg) | 0 | 0 |
| Luteïne (µg) | 70 | – |
| Zeaxanthine (µg) | 7 | – |
| Lycopeen (µg) | 0 | – |
| Bètacryptoxanthine (µg) | 4 | – |
Gemarkeerde cellen tonen per regel de hoogste waarde. Hoger is niet altijd beter: kijk per voedingsstof.
