Voedingsmiddelen vergelijken

Zet twee producten naast elkaar, per 100 gram, appels met appels.

Macronutriënten

Voedingsstof Hutspotgroente Winterpeen
kcal (kcal) 34 34
kJ (kJ) 144 142
Water (g) 89,9 89,5
Eiwit (g) 0,8 0,6
Eiwit plantaardig (g) 0,8 0,6
Eiwit dierlijk (g) 0 0
Tryptofaan (mg) 8 6
Koolhydraten (g) 5,9 5,7
Suiker (g) 4,2 3,1
Vrije suikers (g) 0 0
Polyolen (g) 0 0
Zetmeel (g) 1,7 2,6
Vet (g) 0,2 0,3
Verzadigd (g) 0,1 0,1
EOV (g) 0 0
MOV (g) 0,1 0,1
Omega 6 (g) 0,1 0,1
Omega 3 (g) 0 0
Omega 3 ALA (g) 0 0,01
Transvet (g) 0 0
Cholesterol (mg) 0 0
Vezels (g) 2,7 3,3

Vitaminen

Voedingsstof Hutspotgroente Winterpeen
A (µg) 644 966
B1 (mg) 0,03 0,04
B2 (mg) 0,02 0,02
B3 (mg) 0,4 0,6
B6 (mg) 0,10 0,1
B11 / Foliumzuur (µg) 20,7 21,5
B12 (µg) 0 0
C (mg) 3 3
D (µg) 0 0
E (mg) 0,7 0,7
K (µg) 4,6 7,4

Mineralen

Voedingsstof Hutspotgroente Winterpeen
Natrium (mg) 20 36
Kalium (mg) 199 290
Calcium (mg) 29 31
Fosfor (mg) 31 29
IJzer (mg) 0,2 0,2
IJzer (haem) (mg) 0 0
IJzer (non-haem) (mg) 0,2 0,2
Jodium (µg) 1,9 2,5
Magnesium (mg) 8 7
Koper (mg) 0,06 0,04
Selenium (µg) 0 0
Zink (mg) 0,23 0,16

Vetzuren (detail)

Voedingsstof Hutspotgroente Winterpeen
Vetzuren totaal (g) 0,2 0,2
Linolzuur (LA) (g) 0,11 0,14
GLA (g) 0 0
Arachidonzuur (AA) (g) 0 0
SDA (g) 0 0
EPA (g) 0 0
DPA (g) 0 0
DHA (g) 0 0
Boterzuur (C4:0) (g) 0 0
Laurinezuur (C12:0) (g) 0 0
Myristinezuur (C14:0) (g) 0 0
Palmitinezuur (C16:0) (g) 0,05 0,04
Stearinezuur (C18:0) (g) 0,01 0,01
Oliezuur (C18:1) (g) 0,02 0,01

Overig

Voedingsstof Hutspotgroente Winterpeen
Alcohol (g) 0 0
Retinol (µg) 0 0
Bètacaroteen (µg) 6.676 9.834
Alfacaroteen (µg) 2.112 3.518
Luteïne (µg) 196 277
Zeaxanthine (µg) 5 0
Lycopeen (µg) 0 0
Bètacryptoxanthine (µg) 2 0

Gemarkeerde cellen tonen per regel de hoogste waarde. Hoger is niet altijd beter: kijk per voedingsstof.