Voedingsmiddelen vergelijken

Zet twee producten naast elkaar, per 100 gram, appels met appels.

      Macronutriënten

      Voedingsstof Jonge kapucijners Linzen
      kcal (kcal) 93 93
      kJ (kJ) 391 393
      Water (g) 75 74,7
      Eiwit (g) 5,7 7,7
      Eiwit plantaardig (g) 5,7 7,7
      Eiwit dierlijk (g) 0 0
      Tryptofaan (mg) 53 66
      Koolhydraten (g) 13,2 12,5
      Suiker (g) 1,3 0,2
      Vrije suikers (g) 0 –
      Polyolen (g) 0 0
      Zetmeel (g) 11,9 12,3
      Vet (g) 0,7 0,5
      Verzadigd (g) 0,1 0,1
      EOV (g) 0,1 0
      MOV (g) 0,3 0,3
      Omega 6 (g) 0,2 0,1
      Omega 3 (g) 0,1 0,2
      Omega 3 ALA (g) 0,05 0,16
      Transvet (g) 0 0
      Cholesterol (mg) 0 0
      Vezels (g) 5,5 3,8

      Vitaminen

      Voedingsstof Jonge kapucijners Linzen
      A (µg) 33 2
      B1 (mg) 0,09 0,06
      B2 (mg) 0,06 0,05
      B3 (mg) 1,8 1,4
      B6 (mg) 0,03 0,04
      B11 / Foliumzuur (µg) 33,9 24,2
      B12 (µg) 0 0
      C (mg) 3 6
      D (µg) 0 0
      E (mg) 0,2 0,6
      K (µg) 32,7 18,6

      Mineralen

      Voedingsstof Jonge kapucijners Linzen
      Natrium (mg) 132 1
      Kalium (mg) 175 161
      Calcium (mg) 37 39
      Fosfor (mg) 96 98
      IJzer (mg) 1,2 2,3
      IJzer (haem) (mg) 0 0
      IJzer (non-haem) (mg) 1,2 2,3
      Jodium (µg) 0,3 0,4
      Magnesium (mg) 24 23
      Koper (mg) 0,18 0,29
      Selenium (µg) 3 7
      Zink (mg) 0,82 1

      Vetzuren (detail)

      Voedingsstof Jonge kapucijners Linzen
      Vetzuren totaal (g) 0,5 0,4
      Linolzuur (LA) (g) 0,23 0,11
      GLA (g) 0 0
      Arachidonzuur (AA) (g) 0 0
      SDA (g) 0 0
      EPA (g) 0 0
      DPA (g) 0 0
      DHA (g) 0 0
      Boterzuur (C4:0) (g) 0 0
      Laurinezuur (C12:0) (g) 0 0
      Myristinezuur (C14:0) (g) 0 0,01
      Palmitinezuur (C16:0) (g) 0,07 0,07
      Stearinezuur (C18:0) (g) 0,02 0,01
      Oliezuur (C18:1) (g) 0,15 0,05

      Overig

      Voedingsstof Jonge kapucijners Linzen
      Alcohol (g) 0 0
      Retinol (µg) 0 0
      Bètacaroteen (µg) 396 20
      Alfacaroteen (µg) 0 –
      Luteïne (µg) 978 –
      Lycopeen (µg) 0 –
      Bètacryptoxanthine (µg) 0 –

      Gemarkeerde cellen tonen per regel de hoogste waarde. Hoger is niet altijd beter: kijk per voedingsstof.