Voedingsmiddelen vergelijken

Zet twee producten naast elkaar, per 100 gram, appels met appels.

Macronutriënten

Voedingsstof Jus 75% vet Mayonaiseproduct
kcal (kcal) 632 642
kJ (kJ) 2.603 2.643
Water (g) 26 26,9
Eiwit (g) 1,2 1,1
Eiwit plantaardig (g) 1,1 0
Eiwit dierlijk (g) 0,1 1,1
Koolhydraten (g) 5,1 1,9
Suiker (g) 0,9 1,5
Vrije suikers (g) – 1,5
Polyolen (g) 0 0
Zetmeel (g) 4,2 0,4
Vet (g) 67,4 70
Verzadigd (g) 6,5 8
EOV (g) 31,2 24
MOV (g) 24,9 35
Omega 6 (g) 14,3 –
Omega 3 (g) 4,3 –
Transvet (g) 0,2 0
Cholesterol (mg) 2 76
Vezels (g) 0,2 0,1

Vitaminen

Voedingsstof Jus 75% vet Mayonaiseproduct
A (µg) 448 52
B1 (mg) 0 0,02
B2 (mg) 0 0,03
B3 (mg) 0 0
B6 (mg) 0 0,01
B11 / Foliumzuur (µg) 0 0
B12 (µg) 0 0
C (mg) 0 0
D (µg) 5,1 0,2
E (mg) 16,4 17,5
K (µg) 0 –

Mineralen

Voedingsstof Jus 75% vet Mayonaiseproduct
Natrium (mg) 878 324
Kalium (mg) 29 27
Calcium (mg) 8 13
Fosfor (mg) 16 48
IJzer (mg) 0,1 0,5
IJzer (haem) (mg) 0 0
IJzer (non-haem) (mg) 0,1 0,5
Jodium (µg) 1,1 –
Magnesium (mg) 1 2
Koper (mg) 0 0,01
Selenium (µg) 0 4
Zink (mg) 0 0,29

Vetzuren (detail)

Voedingsstof Jus 75% vet Mayonaiseproduct
Vetzuren totaal (g) 64,7 67,2

Overig

Voedingsstof Jus 75% vet Mayonaiseproduct
Alcohol (g) 0 0
Retinol (µg) 448 21
Bètacaroteen (µg) 0 362
Alfacaroteen (µg) 0 –
Luteïne (µg) 0 –
Zeaxanthine (µg) 0 –
Lycopeen (µg) 0 –
Bètacryptoxanthine (µg) 0 –

Gemarkeerde cellen tonen per regel de hoogste waarde. Hoger is niet altijd beter: kijk per voedingsstof.