Voedingsmiddelen vergelijken

Zet twee producten naast elkaar, per 100 gram, appels met appels.

      Macronutriënten

      Voedingsstof Kaas 30+ Limburgse kaas
      kcal (kcal) 280 283
      kJ (kJ) 1.168 1.175
      Water (g) 45,9 52
      Eiwit (g) 30,1 21
      Eiwit plantaardig (g) 0 0
      Eiwit dierlijk (g) 30,1 21
      Tryptofaan (mg) 396 –
      Koolhydraten (g) 0 2
      Suiker (g) 0 2
      Vrije suikers (g) 0 –
      Polyolen (g) 0 0
      Zetmeel (g) 0 0
      Vet (g) 17,7 21
      Verzadigd (g) 11,6 13,7
      EOV (g) 3,8 4,6
      MOV (g) 0,5 0,6
      Omega 6 (g) 0,3 0,3
      Omega 3 (g) 0,2 0,1
      Omega 3 ALA (g) 0,23 0,1
      Transvet (g) 0,5 0,4
      Cholesterol (mg) 56 90
      Vezels (g) 0 0
      Organische zuren (g) – 0,5

      Vitaminen

      Voedingsstof Kaas 30+ Limburgse kaas
      A (µg) 173 212
      B1 (mg) 0,03 0,03
      B2 (mg) 0,32 0,22
      B3 (mg) 6,7 0,1
      B6 (mg) 0,05 0,06
      B11 / Foliumzuur (µg) 30 50
      B12 (µg) 1,7 2
      C (mg) 0 1
      D (µg) 0,2 0,4
      E (mg) 0,5 0,6
      K (µg) 45,8 2,3

      Mineralen

      Voedingsstof Kaas 30+ Limburgse kaas
      Natrium (mg) 676 1.000
      Kalium (mg) 77 250
      Calcium (mg) 1.021 700
      Fosfor (mg) 612 300
      IJzer (mg) 0,2 0,1
      IJzer (haem) (mg) 0 0
      IJzer (non-haem) (mg) 0,2 0,1
      Jodium (µg) 22 15
      Magnesium (mg) 40 20
      Koper (mg) 0,07 0,07
      Selenium (µg) 13 –
      Zink (mg) 4,2 2

      Vetzuren (detail)

      Voedingsstof Kaas 30+ Limburgse kaas
      Vetzuren totaal (g) 16,7 19,7
      Linolzuur (LA) (g) 0,29 0,28
      GLA (g) 0 0,01
      Arachidonzuur (AA) (g) 0 0,02
      SDA (g) 0 0
      EPA (g) 0 0,01
      DPA (g) 0 0,02
      DHA (g) 0 0
      Boterzuur (C4:0) (g) 0,62 0,69
      Laurinezuur (C12:0) (g) 0,68 0,77
      Myristinezuur (C14:0) (g) 2 2,2
      Palmitinezuur (C16:0) (g) 5,1 6
      Stearinezuur (C18:0) (g) 1,7 2,0
      Oliezuur (C18:1) (g) 3,2 3,9

      Overig

      Voedingsstof Kaas 30+ Limburgse kaas
      Alcohol (g) 0 0
      Retinol (µg) 168 204
      Bètacaroteen (µg) 68 100
      Alfacaroteen (µg) 0 –
      Luteïne (µg) 3 –
      Zeaxanthine (µg) 1 –
      Lycopeen (µg) 0 –
      Bètacryptoxanthine (µg) 2 –

      Gemarkeerde cellen tonen per regel de hoogste waarde. Hoger is niet altijd beter: kijk per voedingsstof.