Voedingsmiddelen vergelijken
Zet twee producten naast elkaar, per 100 gram, appels met appels.
Macronutriënten
| Voedingsstof | Kipsatésalade | Eisalade |
|---|---|---|
| kcal (kcal) | 262 | 255 |
| kJ (kJ) | 1.092 | 1.057 |
| Water (g) | 55,6 | 62,1 |
| Eiwit (g) | 9,6 | 7,3 |
| Eiwit plantaardig (g) | 2,7 | 0 |
| Eiwit dierlijk (g) | 6,9 | 7,3 |
| Tryptofaan (mg) | 114 | 162 |
| Koolhydraten (g) | 16,5 | 5,6 |
| Suiker (g) | 13,3 | 2,5 |
| Vrije suikers (g) | 13,3 | 2,5 |
| Polyolen (g) | 0 | 0 |
| Zetmeel (g) | 3,2 | 3,1 |
| Vet (g) | 17,3 | 22,3 |
| Verzadigd (g) | 3,2 | 4 |
| EOV (g) | 8,1 | 8,6 |
| MOV (g) | 4,9 | 6,6 |
| Omega 6 (g) | 4,6 | 5,7 |
| Omega 3 (g) | 0,3 | 0,9 |
| Omega 3 ALA (g) | 0,29 | 0,84 |
| Transvet (g) | 0,1 | 0 |
| Cholesterol (mg) | 21 | 245 |
| Vezels (g) | 1 | 1,3 |
Vitaminen
| Voedingsstof | Kipsatésalade | Eisalade |
|---|---|---|
| A (µg) | 4 | 54 |
| B1 (mg) | 0,04 | 0,04 |
| B2 (mg) | 0,04 | 0,17 |
| B3 (mg) | 6,1 | 2,7 |
| B6 (mg) | 0,19 | 0,09 |
| B11 / Foliumzuur (µg) | 10,5 | 47,4 |
| B12 (µg) | 0,07 | 1,2 |
| C (mg) | 2 | 0 |
| D (µg) | 0 | 1,4 |
| E (mg) | 4,5 | 17,1 |
| K (µg) | 13,3 | 0,2 |
Mineralen
| Voedingsstof | Kipsatésalade | Eisalade |
|---|---|---|
| Natrium (mg) | 438 | 454 |
| Kalium (mg) | 209 | 87 |
| Calcium (mg) | 17 | 25 |
| Fosfor (mg) | 132 | 99 |
| IJzer (mg) | 0,4 | 2 |
| IJzer (haem) (mg) | 0 | 0 |
| IJzer (non-haem) (mg) | 0,4 | 2 |
| Jodium (µg) | 2,9 | 28,9 |
| Magnesium (mg) | 33 | 7 |
| Koper (mg) | 0,08 | 0,06 |
| Selenium (µg) | 7 | 17 |
| Zink (mg) | 0,53 | 1,4 |
Vetzuren (detail)
| Voedingsstof | Kipsatésalade | Eisalade |
|---|---|---|
| Vetzuren totaal (g) | 16,4 | 20,1 |
| Linolzuur (LA) (g) | 4,6 | 5,7 |
| GLA (g) | 0 | 0 |
| Arachidonzuur (AA) (g) | 0,01 | 0,02 |
| SDA (g) | 0 | 0 |
| EPA (g) | 0 | 0,03 |
| DPA (g) | 0 | – |
| DHA (g) | 0 | 0 |
| Boterzuur (C4:0) (g) | 0 | 0 |
| Laurinezuur (C12:0) (g) | 0,32 | 0 |
| Myristinezuur (C14:0) (g) | 0,15 | 0,03 |
| Palmitinezuur (C16:0) (g) | 1,8 | 2,9 |
| Stearinezuur (C18:0) (g) | 0,5 | 0,9 |
| Oliezuur (C18:1) (g) | 7,9 | 8,1 |
Overig
| Voedingsstof | Kipsatésalade | Eisalade |
|---|---|---|
| Alcohol (g) | 0 | 0 |
| Retinol (µg) | 4 | 40 |
| Bètacaroteen (µg) | 2 | 155 |
| Alfacaroteen (µg) | 0 | 0 |
| Luteïne (µg) | 3 | 150 |
| Zeaxanthine (µg) | 4 | 84 |
| Lycopeen (µg) | 0 | 0 |
| Bètacryptoxanthine (µg) | 0 | 28 |
Gemarkeerde cellen tonen per regel de hoogste waarde. Hoger is niet altijd beter: kijk per voedingsstof.
