Voedingsmiddelen vergelijken

Zet twee producten naast elkaar, per 100 gram, appels met appels.

      Macronutriënten

      Voedingsstof Knäckebröd Beschuit
      kcal (kcal) 410 408
      kJ (kJ) 1.730 1.729
      Water (g) 6 4
      Eiwit (g) 12,3 14,1
      Eiwit plantaardig (g) 12,3 13,9
      Eiwit dierlijk (g) 0 0,1
      Koolhydraten (g) 72,3 76,1
      Suiker (g) 5,2 12,2
      Vrije suikers (g) 3,4 11,6
      Polyolen (g) 0 0
      Zetmeel (g) 67,2 63,9
      Vet (g) 6,6 4,7
      Verzadigd (g) 1,1 0,9
      EOV (g) 1,6 1,4
      MOV (g) 2,6 1,6
      Omega 6 (g) 2,5 1,4
      Omega 3 (g) 0,1 0,2
      Omega 3 ALA (g) 0,14 0,18
      Transvet (g) 0 0
      Cholesterol (mg) 0 9
      Vezels (g) 5,8 2,8

      Vitaminen

      Voedingsstof Knäckebröd Beschuit
      A (µg) 0 0
      B1 (mg) 0,3 0,08
      B2 (mg) 0,2 0,14
      B3 (mg) 3 1
      B6 (mg) 0,3 0,07
      B11 / Foliumzuur (µg) 31 10
      B12 (µg) 0 0
      C (mg) 0 0
      D (µg) 0 0
      E (mg) 1 0,8

      Mineralen

      Voedingsstof Knäckebröd Beschuit
      Natrium (mg) 432 203
      Kalium (mg) 520 222
      Calcium (mg) 100 26
      Fosfor (mg) 330 130
      IJzer (mg) 3 1,8
      IJzer (haem) (mg) 0 0
      IJzer (non-haem) (mg) 3 1,8
      Jodium (µg) 1,9 –
      Magnesium (mg) 90 25
      Koper (mg) 0,4 0,13
      Selenium (µg) 2 5
      Zink (mg) 2,4 0,9

      Vetzuren (detail)

      Voedingsstof Knäckebröd Beschuit
      Vetzuren totaal (g) 5,9 4,1
      Linolzuur (LA) (g) 2,5 1,4
      GLA (g) 0 0
      Arachidonzuur (AA) (g) 0 0,01
      SDA (g) 0 0
      EPA (g) 0 0
      DPA (g) 0 0
      DHA (g) 0 0
      Boterzuur (C4:0) (g) 0 0
      Laurinezuur (C12:0) (g) 0 0,01
      Myristinezuur (C14:0) (g) 0 0,02
      Palmitinezuur (C16:0) (g) 0,66 0,68
      Stearinezuur (C18:0) (g) 0,44 0,15
      Oliezuur (C18:1) (g) 1,6 1,4

      Overig

      Voedingsstof Knäckebröd Beschuit
      Alcohol (g) 0 0
      Retinol (µg) 0 0
      Bètacaroteen (µg) 0 0
      Alfacaroteen (µg) 0 –
      Luteïne (µg) 84 –
      Bètacryptoxanthine (µg) 0 –

      Gemarkeerde cellen tonen per regel de hoogste waarde. Hoger is niet altijd beter: kijk per voedingsstof.