Voedingsmiddelen vergelijken

Zet twee producten naast elkaar, per 100 gram, appels met appels.

      Macronutriënten

      Voedingsstof Kokosmelk Broodworst
      kcal (kcal) 173 173
      kJ (kJ) 714 717
      Water (g) 78,2 66,4
      Eiwit (g) 1,4 8,7
      Eiwit plantaardig (g) 1,4 8,3
      Eiwit dierlijk (g) 0 0,4
      Tryptofaan (mg) 13 119
      Koolhydraten (g) 2,5 3,5
      Suiker (g) 1,5 1,9
      Vrije suikers (g) 0 1,9
      Polyolen (g) 0 0
      Zetmeel (g) 1 1,6
      Vet (g) 17,4 12,9
      Verzadigd (g) 15,2 2,5
      EOV (g) 1 5,7
      MOV (g) 0,2 4,2
      Omega 6 (g) 0,2 3,7
      Omega 3 (g) 0 0,4
      Omega 3 ALA (g) 0 0,42
      Transvet (g) 0 0
      Cholesterol (mg) 0 0
      Vezels (g) 0,5 4,2

      Vitaminen

      Voedingsstof Kokosmelk Broodworst
      A (µg) 1 0
      B1 (mg) 0 0,01
      B2 (mg) 0 0,07
      B3 (mg) 0,4 2,1
      B6 (mg) 0 0,01
      B11 / Foliumzuur (µg) 0 14,4
      B12 (µg) 0 0
      C (mg) 0 7
      D (µg) 0 0
      E (mg) 0,2 6,4
      K (µg) – 1

      Mineralen

      Voedingsstof Kokosmelk Broodworst
      Natrium (mg) 15 930
      Kalium (mg) 163 400
      Calcium (mg) 3 48
      Fosfor (mg) 41 85
      IJzer (mg) 0,7 3,5
      IJzer (haem) (mg) 0 0
      IJzer (non-haem) (mg) 0,7 3,5
      Jodium (µg) 2 –
      Magnesium (mg) 26 12
      Koper (mg) 0,18 0,08
      Selenium (µg) 0 3
      Zink (mg) 0,32 0,45

      Vetzuren (detail)

      Voedingsstof Kokosmelk Broodworst
      Vetzuren totaal (g) 16,4 12,4
      Linolzuur (LA) (g) 0,23 3,7
      GLA (g) 0 0
      Arachidonzuur (AA) (g) 0 0
      SDA (g) 0 0
      EPA (g) 0 0
      DPA (g) 0 0
      DHA (g) 0 0
      Boterzuur (C4:0) (g) 0 0
      Laurinezuur (C12:0) (g) 7,9 0,01
      Myristinezuur (C14:0) (g) 2,9 0,03
      Palmitinezuur (C16:0) (g) 1,4 1,9
      Stearinezuur (C18:0) (g) 0,41 0,42
      Oliezuur (C18:1) (g) 0,95 5,6

      Overig

      Voedingsstof Kokosmelk Broodworst
      Alcohol (g) 0 0
      Retinol (µg) 0 0
      Bètacaroteen (µg) 6 3

      Gemarkeerde cellen tonen per regel de hoogste waarde. Hoger is niet altijd beter: kijk per voedingsstof.