Voedingsmiddelen vergelijken

Zet twee producten naast elkaar, per 100 gram, appels met appels.

      Macronutriënten

      Voedingsstof Konijn Lamsbout
      kcal (kcal) 174 174
      kJ (kJ) 727 727
      Water (g) 68 70
      Eiwit (g) 21 19,2
      Eiwit plantaardig (g) 0 0
      Eiwit dierlijk (g) 21 19,2
      Koolhydraten (g) 0 0
      Suiker (g) 0 0
      Vrije suikers (g) 0 0
      Polyolen (g) 0 0
      Zetmeel (g) 0 0
      Vet (g) 10 10,8
      Verzadigd (g) 3,2 4,4
      EOV (g) 2 3,6
      MOV (g) 2,7 0,6
      Omega 6 (g) 0,8 0,2
      Omega 3 (g) 0 0,1
      Omega 3 ALA (g) 0 0,09
      Transvet (g) 0 0,7
      Cholesterol (mg) 80 78
      Vezels (g) 0 0

      Vitaminen

      Voedingsstof Konijn Lamsbout
      A (µg) 10 9
      B1 (mg) 0,12 0,14
      B2 (mg) 0,05 0,23
      B3 (mg) 5,2 5,1
      B6 (mg) 0,4 0,33
      B11 / Foliumzuur (µg) 5 4
      B12 (µg) 10 1,5
      C (mg) 0 0
      D (µg) – 0,2
      E (mg) 0,4 0,1

      Mineralen

      Voedingsstof Konijn Lamsbout
      Natrium (mg) 50 58
      Kalium (mg) 300 320
      Calcium (mg) 10 7
      Fosfor (mg) 200 190
      IJzer (mg) 1,6 1,4
      IJzer (haem) (mg) 1 0,9
      IJzer (non-haem) (mg) 0,5 0,5
      Jodium (µg) 0,6 2
      Magnesium (mg) 25 22
      Koper (mg) 0,06 0,08
      Selenium (µg) 17 2
      Zink (mg) 1,4 2,8

      Vetzuren (detail)

      Voedingsstof Konijn Lamsbout
      Vetzuren totaal (g) 7,9 9,5
      Linolzuur (LA) (g) 0,83 0,19
      Arachidonzuur (AA) (g) – 0,01
      SDA (g) 0 –
      EPA (g) 0 0
      DHA (g) 0 0
      Boterzuur (C4:0) (g) 0 –
      Laurinezuur (C12:0) (g) 0 0,04
      Myristinezuur (C14:0) (g) 0,17 0,45
      Palmitinezuur (C16:0) (g) 2,3 2
      Stearinezuur (C18:0) (g) 0,66 1,6
      Oliezuur (C18:1) (g) 1,6 3,4

      Overig

      Voedingsstof Konijn Lamsbout
      Alcohol (g) 0 0
      Retinol (µg) 10 9
      Bètacaroteen (µg) 0 0

      Gemarkeerde cellen tonen per regel de hoogste waarde. Hoger is niet altijd beter: kijk per voedingsstof.