Voedingsmiddelen vergelijken

Zet twee producten naast elkaar, per 100 gram, appels met appels.

Macronutriënten

Voedingsstof Lekkerbekje Heilbot
kcal (kcal) 210 211
kJ (kJ) 879 877
Water (g) 61,4 65,8
Eiwit (g) 19 19,4
Eiwit plantaardig (g) 1,9 0
Eiwit dierlijk (g) 17,1 19,4
Tryptofaan (mg) 107 198
Koolhydraten (g) 8,2 0
Suiker (g) 0,3 0
Vrije suikers (g) 0,3 0
Polyolen (g) 0 0
Zetmeel (g) 7,9 0
Vet (g) 11,2 14,8
Verzadigd (g) 2,2 2,1
EOV (g) 4,9 9,9
MOV (g) 3,6 1,2
Omega 6 (g) 3,3 0,2
Omega 3 (g) 0,4 1
Omega 3 ALA (g) 0,37 0,04
Transvet (g) 0 0
Cholesterol (mg) 75 62
Vezels (g) 0,2 0

Vitaminen

Voedingsstof Lekkerbekje Heilbot
A (µg) 10 33
B1 (mg) 0,04 0,06
B2 (mg) 0,11 0,04
B3 (mg) 5,5 9,3
B6 (mg) 0,08 0,04
B11 / Foliumzuur (µg) 4 11
B12 (µg) 0,9 1,4
C (mg) 0 0
D (µg) 1,4 9
E (mg) 2,6 0,9

Mineralen

Voedingsstof Lekkerbekje Heilbot
Natrium (mg) 400 406
Kalium (mg) 348 280
Calcium (mg) 101 13
Fosfor (mg) 125 300
IJzer (mg) 0,7 0,9
IJzer (haem) (mg) 0,1 0
IJzer (non-haem) (mg) 0,5 0,9
Jodium (µg) 99 30
Magnesium (mg) 30 23
Koper (mg) 0,03 –
Selenium (µg) 48 –
Zink (mg) 0,6 0,5

Vetzuren (detail)

Voedingsstof Lekkerbekje Heilbot
Vetzuren totaal (g) 10,8 13,2
Linolzuur (LA) (g) 3,3 0,09
GLA (g) 0 0,01
Arachidonzuur (AA) (g) 0 0,04
SDA (g) 0 0,08
EPA (g) 0 0,33
DPA (g) 0 0,07
DHA (g) 0 0,45
Boterzuur (C4:0) (g) 0 –
Laurinezuur (C12:0) (g) 0 0
Myristinezuur (C14:0) (g) 0,03 0,41
Palmitinezuur (C16:0) (g) 1,7 1,4
Stearinezuur (C18:0) (g) 0,36 0,28
Oliezuur (C18:1) (g) 4,9 3

Overig

Voedingsstof Lekkerbekje Heilbot
Alcohol (g) 0 0
Retinol (µg) 10 33

Gemarkeerde cellen tonen per regel de hoogste waarde. Hoger is niet altijd beter: kijk per voedingsstof.