Voedingsmiddelen vergelijken

Zet twee producten naast elkaar, per 100 gram, appels met appels.

      Macronutriënten

      Voedingsstof Limburgse kaas Kaas 30+
      kcal (kcal) 283 280
      kJ (kJ) 1.175 1.167
      Water (g) 52 45,9
      Eiwit (g) 21 30,1
      Eiwit plantaardig (g) 0 0
      Eiwit dierlijk (g) 21 30,1
      Tryptofaan (mg) – 396
      Koolhydraten (g) 2 0
      Suiker (g) 2 0
      Vrije suikers (g) – 0
      Polyolen (g) 0 0
      Zetmeel (g) 0 0
      Vet (g) 21 17,7
      Verzadigd (g) 13,7 11,5
      EOV (g) 4,6 3,7
      MOV (g) 0,6 0,5
      Omega 6 (g) 0,3 0,3
      Omega 3 (g) 0,1 0,2
      Omega 3 ALA (g) 0,1 0,23
      Transvet (g) 0,4 0,5
      Cholesterol (mg) 90 56
      Vezels (g) 0 0
      Organische zuren (g) 0,5 –

      Vitaminen

      Voedingsstof Limburgse kaas Kaas 30+
      A (µg) 212 173
      B1 (mg) 0,03 0,03
      B2 (mg) 0,22 0,32
      B3 (mg) 0,1 6,7
      B6 (mg) 0,06 0,05
      B11 / Foliumzuur (µg) 50 30
      B12 (µg) 2 1,7
      C (mg) 1 0
      D (µg) 0,4 0,2
      E (mg) 0,6 0,5
      K (µg) 2,3 45,8

      Mineralen

      Voedingsstof Limburgse kaas Kaas 30+
      Natrium (mg) 1.000 677
      Kalium (mg) 250 76
      Calcium (mg) 700 1.020
      Fosfor (mg) 300 610
      IJzer (mg) 0,1 0,2
      IJzer (haem) (mg) 0 0
      IJzer (non-haem) (mg) 0,1 0,2
      Jodium (µg) 15 22
      Magnesium (mg) 20 40
      Koper (mg) 0,07 0,07
      Selenium (µg) – 13
      Zink (mg) 2 4,2

      Vetzuren (detail)

      Voedingsstof Limburgse kaas Kaas 30+
      Vetzuren totaal (g) 19,7 16,6
      Linolzuur (LA) (g) 0,28 0,29
      GLA (g) 0,01 0
      Arachidonzuur (AA) (g) 0,02 0
      SDA (g) 0 0
      EPA (g) 0,01 0
      DPA (g) 0,02 0
      DHA (g) 0 0
      Boterzuur (C4:0) (g) 0,69 0,62
      Laurinezuur (C12:0) (g) 0,77 0,68
      Myristinezuur (C14:0) (g) 2,2 2
      Palmitinezuur (C16:0) (g) 6 5,1
      Stearinezuur (C18:0) (g) 2,0 1,7
      Oliezuur (C18:1) (g) 3,9 3,2

      Overig

      Voedingsstof Limburgse kaas Kaas 30+
      Alcohol (g) 0 0
      Retinol (µg) 204 168
      Bètacaroteen (µg) 100 67
      Alfacaroteen (µg) – 1
      Luteïne (µg) – 3
      Zeaxanthine (µg) – 1
      Lycopeen (µg) – 1
      Bètacryptoxanthine (µg) – 2

      Gemarkeerde cellen tonen per regel de hoogste waarde. Hoger is niet altijd beter: kijk per voedingsstof.