Voedingsmiddelen vergelijken

Zet twee producten naast elkaar, per 100 gram, appels met appels.

Macronutriënten

Voedingsstof Magere melkpoeder Slagroom
kcal (kcal) 349 348
kJ (kJ) 1.483 1.440
Water (g) 5,7 50,7
Eiwit (g) 35,4 2
Eiwit plantaardig (g) 0 0
Eiwit dierlijk (g) 35,4 2
Tryptofaan (mg) 434 –
Koolhydraten (g) 50,5 16,5
Suiker (g) 50,5 16,5
Vrije suikers (g) 0 13,4
Polyolen (g) 0 0
Zetmeel (g) 0 0
Vet (g) 0,6 30,4
Verzadigd (g) 0,4 19,8
EOV (g) 0,1 6,6
MOV (g) 0 0,8
Omega 6 (g) 0 0,5
Omega 3 (g) 0 0,2
Omega 3 ALA (g) 0 0,14
Transvet (g) 0 0,5
Cholesterol (mg) 6 81
Vezels (g) 0 0
Organische zuren (g) 0 0

Vitaminen

Voedingsstof Magere melkpoeder Slagroom
A (µg) 79 324
B1 (mg) 0,44 0,02
B2 (mg) 1,6 0,1
B3 (mg) 8,2 0,6
B6 (mg) 0,44 0,02
B11 / Foliumzuur (µg) 51 6
B12 (µg) 5 0,17
C (mg) 7 1
D (µg) 0 0,1
E (mg) 0,2 0,7
K (µg) 0 9,1

Mineralen

Voedingsstof Magere melkpoeder Slagroom
Natrium (mg) 500 31
Kalium (mg) 1.610 84
Calcium (mg) 1.130 67
Fosfor (mg) 921 50
IJzer (mg) 0,2 0
IJzer (haem) (mg) 0 0
IJzer (non-haem) (mg) 0,2 0
Jodium (µg) 146 8,5
Magnesium (mg) 113 7
Koper (mg) 0,04 0,01
Selenium (µg) 22 1
Zink (mg) 3,8 0,15

Vetzuren (detail)

Voedingsstof Magere melkpoeder Slagroom
Vetzuren totaal (g) 0,6 28,6
Linolzuur (LA) (g) 0,01 0,41
GLA (g) 0 0,02
Arachidonzuur (AA) (g) 0 0,03
SDA (g) 0 0
EPA (g) 0 0,02
DPA (g) 0 0,03
DHA (g) 0 0
Boterzuur (C4:0) (g) 0,02 0,99
Laurinezuur (C12:0) (g) 0,02 1,1
Myristinezuur (C14:0) (g) 0,06 3,2
Palmitinezuur (C16:0) (g) 0,17 8,6
Stearinezuur (C18:0) (g) 0,06 2,8
Oliezuur (C18:1) (g) 0,11 5,7

Overig

Voedingsstof Magere melkpoeder Slagroom
Alcohol (g) 0 0
Retinol (µg) 79 310
Bètacaroteen (µg) 5 157
Alfacaroteen (µg) 0 1
Luteïne (µg) 0 10
Zeaxanthine (µg) 0 0
Lycopeen (µg) 0 0
Bètacryptoxanthine (µg) 0 3

Gemarkeerde cellen tonen per regel de hoogste waarde. Hoger is niet altijd beter: kijk per voedingsstof.