Voedingsmiddelen vergelijken

Zet twee producten naast elkaar, per 100 gram, appels met appels.

      Macronutriënten

      Voedingsstof Molsla Doperwten met wortelen
      kcal (kcal) 55 56
      kJ (kJ) 234 235
      Water (g) 85 85,8
      Eiwit (g) 3 3,4
      Eiwit plantaardig (g) 3 3,4
      Eiwit dierlijk (g) 0 0
      Koolhydraten (g) 8 7
      Suiker (g) 8 3,2
      Vrije suikers (g) 0 0
      Polyolen (g) 0 0
      Zetmeel (g) 0 3,7
      Vet (g) 1 0,5
      Verzadigd (g) 0,2 0,1
      EOV (g) 0 0
      MOV (g) 0,5 0,3
      Omega 6 (g) 0,2 0,2
      Omega 3 (g) 0,3 0,1
      Omega 3 ALA (g) 0,3 0,11
      Transvet (g) 0 0
      Cholesterol (mg) 0 0
      Vezels (g) 1,2 4,8

      Vitaminen

      Voedingsstof Molsla Doperwten met wortelen
      A (µg) 69 159
      B1 (mg) 0,19 0,06
      B2 (mg) 0,14 0,05
      B3 (mg) 0,8 0,5
      B6 (mg) 0,25 0,05
      B11 / Foliumzuur (µg) 28,4 22
      B12 (µg) 0 0
      C (mg) 40 1
      D (µg) 0 0
      E (mg) 3,4 0,5
      K (µg) 129 13,1

      Mineralen

      Voedingsstof Molsla Doperwten met wortelen
      Natrium (mg) 76 146
      Kalium (mg) 76 120
      Calcium (mg) 150 29
      Fosfor (mg) 66 58
      IJzer (mg) 3,1 1
      IJzer (haem) (mg) 0 0
      IJzer (non-haem) (mg) 3,1 1
      Jodium (µg) – 2
      Magnesium (mg) 36 13
      Koper (mg) 0,17 0,1
      Selenium (µg) – 1
      Zink (mg) 1,2 0,58

      Vetzuren (detail)

      Voedingsstof Molsla Doperwten met wortelen
      Vetzuren totaal (g) 0,7 0,4
      Linolzuur (LA) (g) 0,22 0,15
      GLA (g) 0 0
      Arachidonzuur (AA) (g) 0 0
      SDA (g) 0 0
      EPA (g) 0 0
      DPA (g) 0 0
      DHA (g) 0 0
      Boterzuur (C4:0) (g) 0 0
      Laurinezuur (C12:0) (g) 0 0
      Myristinezuur (C14:0) (g) 0 0,01
      Palmitinezuur (C16:0) (g) 0,14 0,09
      Stearinezuur (C18:0) (g) 0,02 0,01
      Oliezuur (C18:1) (g) 0,02 0,03

      Overig

      Voedingsstof Molsla Doperwten met wortelen
      Alcohol (g) 0 0
      Retinol (µg) 0 0
      Bètacaroteen (µg) 814 1.670
      Alfacaroteen (µg) 11 478
      Luteïne (µg) 1.010 1.029
      Zeaxanthine (µg) 19 24
      Lycopeen (µg) 10 4
      Bètacryptoxanthine (µg) 25 0

      Gemarkeerde cellen tonen per regel de hoogste waarde. Hoger is niet altijd beter: kijk per voedingsstof.