Voedingsmiddelen vergelijken
Zet twee producten naast elkaar, per 100 gram, appels met appels.
Macronutriënten
| Voedingsstof |
Mosselen
|
Garnaal roze
|
| kcal (kcal) |
67 |
70 |
| kJ (kJ) |
283 |
295 |
| Water (g) |
82,5 |
84 |
| Eiwit (g) |
11,1 |
15,4 |
| Eiwit plantaardig (g) |
0 |
0 |
| Eiwit dierlijk (g) |
11,1 |
15,4 |
| Tryptofaan (mg) |
152 |
216 |
| Koolhydraten (g) |
1,9 |
0 |
| Suiker (g) |
0 |
0 |
| Vrije suikers (g) |
– |
0 |
| Polyolen (g) |
0 |
0 |
| Zetmeel (g) |
1,9 |
0 |
| Vet (g) |
1,7 |
0,9 |
| Verzadigd (g) |
0,5 |
0,2 |
| EOV (g) |
0,5 |
0,2 |
| MOV (g) |
0,5 |
0,3 |
| Omega 6 (g) |
0,1 |
0 |
| Omega 3 (g) |
0,4 |
0,2 |
| Omega 3 ALA (g) |
0,01 |
0 |
| Transvet (g) |
0 |
0 |
| Cholesterol (mg) |
64 |
143 |
| Vezels (g) |
0 |
0 |
Vitaminen
| Voedingsstof |
Mosselen
|
Garnaal roze
|
| A (µg) |
41 |
0 |
| B1 (mg) |
0,08 |
0 |
| B2 (mg) |
0,26 |
0,05 |
| B3 (mg) |
4 |
3,6 |
| B6 (mg) |
0,08 |
0,03 |
| B11 / Foliumzuur (µg) |
40,3 |
10 |
| B12 (µg) |
19,6 |
2,3 |
| C (mg) |
8 |
0 |
| D (µg) |
0 |
0 |
| E (mg) |
2,2 |
3,6 |
| K (µg) |
– |
0,1 |
Mineralen
| Voedingsstof |
Mosselen
|
Garnaal roze
|
| Natrium (mg) |
402 |
588 |
| Kalium (mg) |
178 |
74 |
| Calcium (mg) |
39 |
65 |
| Fosfor (mg) |
195 |
127 |
| IJzer (mg) |
4,4 |
1 |
| IJzer (haem) (mg) |
1,1 |
0,2 |
| IJzer (non-haem) (mg) |
3,3 |
0,8 |
| Jodium (µg) |
140 |
13 |
| Magnesium (mg) |
38 |
36 |
| Koper (mg) |
0,15 |
0,28 |
| Selenium (µg) |
50 |
30 |
| Zink (mg) |
2,2 |
1 |
Vetzuren (detail)
| Voedingsstof |
Mosselen
|
Garnaal roze
|
| Vetzuren totaal (g) |
1,5 |
0,7 |
| Linolzuur (LA) (g) |
0,01 |
0,01 |
| GLA (g) |
0 |
0 |
| Arachidonzuur (AA) (g) |
0,05 |
0,01 |
| SDA (g) |
0,02 |
0 |
| EPA (g) |
0,21 |
0,14 |
| DPA (g) |
0,02 |
0 |
| DHA (g) |
0,14 |
0,1 |
| Boterzuur (C4:0) (g) |
0 |
0 |
| Laurinezuur (C12:0) (g) |
0 |
0 |
| Myristinezuur (C14:0) (g) |
0,05 |
0,02 |
| Palmitinezuur (C16:0) (g) |
0,34 |
0,12 |
| Stearinezuur (C18:0) (g) |
0,07 |
0,02 |
| Oliezuur (C18:1) (g) |
0,11 |
0,14 |
Gemarkeerde cellen tonen per regel de hoogste waarde. Hoger is niet altijd beter: kijk per voedingsstof.