Voedingsmiddelen vergelijken
Zet twee producten naast elkaar, per 100 gram, appels met appels.
Macronutriënten
| Voedingsstof |
Pannenkoekenmix
|
Speltmeel
|
| kcal (kcal) |
332 |
332 |
| kJ (kJ) |
1.406 |
1.402 |
| Water (g) |
13,3 |
10,5 |
| Eiwit (g) |
9,5 |
14,4 |
| Eiwit plantaardig (g) |
9,5 |
14,4 |
| Eiwit dierlijk (g) |
0 |
0 |
| Tryptofaan (mg) |
118 |
188 |
| Koolhydraten (g) |
68,1 |
56 |
| Suiker (g) |
0,4 |
1,4 |
| Vrije suikers (g) |
0 |
0 |
| Polyolen (g) |
0 |
0 |
| Zetmeel (g) |
67,7 |
54,6 |
| Vet (g) |
1,3 |
2,3 |
| Verzadigd (g) |
0,1 |
0,3 |
| EOV (g) |
0,1 |
0,3 |
| MOV (g) |
0,5 |
0,9 |
| Omega 6 (g) |
0,5 |
0,9 |
| Omega 3 (g) |
0 |
0 |
| Omega 3 ALA (g) |
0,03 |
– |
| Transvet (g) |
0 |
0 |
| Cholesterol (mg) |
0 |
0 |
| Vezels (g) |
5,1 |
15,3 |
Vitaminen
| Voedingsstof |
Pannenkoekenmix
|
Speltmeel
|
| A (µg) |
0 |
0 |
| B1 (mg) |
0,13 |
0,36 |
| B2 (mg) |
0,01 |
0,09 |
| B3 (mg) |
2,4 |
4 |
| B6 (mg) |
0,06 |
0,24 |
| B11 / Foliumzuur (µg) |
14,4 |
67,4 |
| B12 (µg) |
0 |
0 |
| C (mg) |
0 |
– |
| D (µg) |
0 |
0 |
| E (mg) |
0,5 |
0,6 |
| K (µg) |
0,4 |
3 |
Mineralen
| Voedingsstof |
Pannenkoekenmix
|
Speltmeel
|
| Natrium (mg) |
330 |
1 |
| Kalium (mg) |
310 |
395 |
| Calcium (mg) |
66 |
28 |
| Fosfor (mg) |
190 |
395 |
| IJzer (mg) |
1 |
3,8 |
| IJzer (haem) (mg) |
0 |
0 |
| IJzer (non-haem) (mg) |
1 |
3,8 |
| Jodium (µg) |
1,9 |
– |
| Magnesium (mg) |
33 |
120 |
| Koper (mg) |
0,12 |
0,48 |
| Selenium (µg) |
5 |
7 |
| Zink (mg) |
0,66 |
3,1 |
Vetzuren (detail)
| Voedingsstof |
Pannenkoekenmix
|
Speltmeel
|
| Vetzuren totaal (g) |
0,9 |
1,5 |
| Linolzuur (LA) (g) |
0,49 |
0,89 |
| GLA (g) |
– |
0 |
| Arachidonzuur (AA) (g) |
0 |
0 |
| SDA (g) |
0 |
0 |
| EPA (g) |
0 |
0 |
| DPA (g) |
0,01 |
0 |
| DHA (g) |
0 |
0 |
| Boterzuur (C4:0) (g) |
0 |
0 |
| Laurinezuur (C12:0) (g) |
0 |
0 |
| Myristinezuur (C14:0) (g) |
0 |
– |
| Palmitinezuur (C16:0) (g) |
0,12 |
0,34 |
| Stearinezuur (C18:0) (g) |
0,01 |
– |
| Oliezuur (C18:1) (g) |
0,13 |
0,27 |
Gemarkeerde cellen tonen per regel de hoogste waarde. Hoger is niet altijd beter: kijk per voedingsstof.