Voedingsmiddelen vergelijken

Zet twee producten naast elkaar, per 100 gram, appels met appels.

Macronutriënten

Voedingsstof Pannenkoekenmix Speltmeel
kcal (kcal) 332 332
kJ (kJ) 1.406 1.402
Water (g) 13,3 10,5
Eiwit (g) 9,5 14,4
Eiwit plantaardig (g) 9,5 14,4
Eiwit dierlijk (g) 0 0
Tryptofaan (mg) 118 188
Koolhydraten (g) 68,1 56
Suiker (g) 0,4 1,4
Vrije suikers (g) 0 0
Polyolen (g) 0 0
Zetmeel (g) 67,7 54,6
Vet (g) 1,3 2,3
Verzadigd (g) 0,1 0,3
EOV (g) 0,1 0,3
MOV (g) 0,5 0,9
Omega 6 (g) 0,5 0,9
Omega 3 (g) 0 0
Omega 3 ALA (g) 0,03 –
Transvet (g) 0 0
Cholesterol (mg) 0 0
Vezels (g) 5,1 15,3

Vitaminen

Voedingsstof Pannenkoekenmix Speltmeel
A (µg) 0 0
B1 (mg) 0,13 0,36
B2 (mg) 0,01 0,09
B3 (mg) 2,4 4
B6 (mg) 0,06 0,24
B11 / Foliumzuur (µg) 14,4 67,4
B12 (µg) 0 0
C (mg) 0 –
D (µg) 0 0
E (mg) 0,5 0,6
K (µg) 0,4 3

Mineralen

Voedingsstof Pannenkoekenmix Speltmeel
Natrium (mg) 330 1
Kalium (mg) 310 395
Calcium (mg) 66 28
Fosfor (mg) 190 395
IJzer (mg) 1 3,8
IJzer (haem) (mg) 0 0
IJzer (non-haem) (mg) 1 3,8
Jodium (µg) 1,9 –
Magnesium (mg) 33 120
Koper (mg) 0,12 0,48
Selenium (µg) 5 7
Zink (mg) 0,66 3,1

Vetzuren (detail)

Voedingsstof Pannenkoekenmix Speltmeel
Vetzuren totaal (g) 0,9 1,5
Linolzuur (LA) (g) 0,49 0,89
GLA (g) – 0
Arachidonzuur (AA) (g) 0 0
SDA (g) 0 0
EPA (g) 0 0
DPA (g) 0,01 0
DHA (g) 0 0
Boterzuur (C4:0) (g) 0 0
Laurinezuur (C12:0) (g) 0 0
Myristinezuur (C14:0) (g) 0 –
Palmitinezuur (C16:0) (g) 0,12 0,34
Stearinezuur (C18:0) (g) 0,01 –
Oliezuur (C18:1) (g) 0,13 0,27

Overig

Voedingsstof Pannenkoekenmix Speltmeel
Alcohol (g) 0 0
Retinol (µg) 0 0
Bètacaroteen (µg) 3 –

Gemarkeerde cellen tonen per regel de hoogste waarde. Hoger is niet altijd beter: kijk per voedingsstof.