Voedingsmiddelen vergelijken

Zet twee producten naast elkaar, per 100 gram, appels met appels.

Macronutriënten

Voedingsstof Pepsels Worstenbroodje
kcal (kcal) 382 382
kJ (kJ) 1.613 1.596
Water (g) 4,7 32,2
Eiwit (g) 11,9 11,8
Eiwit plantaardig (g) 11,9 5,9
Eiwit dierlijk (g) 0 5,9
Koolhydraten (g) 69,5 34,2
Suiker (g) 3,3 2,9
Vrije suikers (g) 0 0
Polyolen (g) 0 0
Zetmeel (g) 66,2 31,4
Vet (g) 5,3 21,8
Verzadigd (g) 1,1 8,7
EOV (g) 1,8 9,4
MOV (g) 2 1,6
Omega 6 (g) 1,8 1,5
Omega 3 (g) 0,2 0,1
Omega 3 ALA (g) 0,22 0,13
Transvet (g) 0 0,3
Cholesterol (mg) 0 42
Vezels (g) 4,2 0,9

Vitaminen

Voedingsstof Pepsels Worstenbroodje
A (µg) 0 12
B1 (mg) 0,1 0,22
B2 (mg) 0,01 0,15
B3 (mg) 0,3 3,8
B6 (mg) 0,06 0,1
B11 / Foliumzuur (µg) 11,6 13,5
B12 (µg) 0 0,8
C (mg) 0 0
D (µg) 0 0,2
E (mg) – 0,2

Mineralen

Voedingsstof Pepsels Worstenbroodje
Natrium (mg) 1.660 655
Kalium (mg) 141 203
Calcium (mg) 36 20
Fosfor (mg) 92 125
IJzer (mg) 1 1,3
IJzer (haem) (mg) 0 0,4
IJzer (non-haem) (mg) 1 0,8
Jodium (µg) 1,9 –
Magnesium (mg) 21 20
Koper (mg) 0,11 0,07
Selenium (µg) 2 9
Zink (mg) 0,55 2,2

Vetzuren (detail)

Voedingsstof Pepsels Worstenbroodje
Vetzuren totaal (g) 5,1 20,5
Linolzuur (LA) (g) 1,7 1,4
GLA (g) 0 0
Arachidonzuur (AA) (g) 0,01 0,04
SDA (g) 0 0
EPA (g) 0 0
DPA (g) 0 0,01
DHA (g) 0 0
Boterzuur (C4:0) (g) 0 0
Laurinezuur (C12:0) (g) 0,01 0,04
Myristinezuur (C14:0) (g) 0,02 0,52
Palmitinezuur (C16:0) (g) 0,84 5,2
Stearinezuur (C18:0) (g) 0,19 2,7
Oliezuur (C18:1) (g) 1,7 8,5

Overig

Voedingsstof Pepsels Worstenbroodje
Alcohol (g) 0 0
Retinol (µg) 0 12
Bètacaroteen (µg) 0 0

Gemarkeerde cellen tonen per regel de hoogste waarde. Hoger is niet altijd beter: kijk per voedingsstof.