Voedingsmiddelen vergelijken

Zet twee producten naast elkaar, per 100 gram, appels met appels.

      Macronutriënten

      Voedingsstof Peterselie Kruidenmix
      kcal (kcal) 309 311
      kJ (kJ) 1.301 1.314
      Water (g) 9 24,5
      Eiwit (g) 22 9,5
      Eiwit plantaardig (g) 22 9,5
      Eiwit dierlijk (g) 0 0
      Koolhydraten (g) 41 57
      Suiker (g) 0 32,7
      Vrije suikers (g) – 32,7
      Polyolen (g) 0 0
      Zetmeel (g) 41 24,3
      Vet (g) 4 3,8
      Verzadigd (g) 0,4 0,7
      EOV (g) 0,2 1,7
      MOV (g) 2,2 1,2
      Omega 6 (g) 2,1 1,1
      Omega 3 (g) 0,1 0,1
      Omega 3 ALA (g) 0,11 0,13
      Transvet (g) 0 0
      Cholesterol (mg) 0 0
      Vezels (g) 10,3 5,2

      Vitaminen

      Voedingsstof Peterselie Kruidenmix
      A (µg) 97 50
      B1 (mg) 0,17 0,13
      B2 (mg) 1,2 0,26
      B3 (mg) 7,9 3,2
      B6 (mg) 1 0,24
      B11 / Foliumzuur (µg) 180 –
      B12 (µg) 0 0
      C (mg) 122 36
      D (µg) 0 0
      K (µg) 1.360 –

      Mineralen

      Voedingsstof Peterselie Kruidenmix
      Natrium (mg) 180 5.373
      Kalium (mg) 3.805 1.180
      Calcium (mg) 1.468 200
      Fosfor (mg) 351 260
      IJzer (mg) 97,9 4,4
      IJzer (haem) (mg) 0 0
      IJzer (non-haem) (mg) 97,9 4,4
      Magnesium (mg) – 95
      Zink (mg) – 1,5

      Vetzuren (detail)

      Voedingsstof Peterselie Kruidenmix
      Vetzuren totaal (g) 2,8 3,7
      Linolzuur (LA) (g) 2,1 1,1
      GLA (g) 0 0
      Arachidonzuur (AA) (g) 0 0
      SDA (g) 0 0
      EPA (g) 0 0
      DPA (g) 0 0
      DHA (g) 0 0
      Boterzuur (C4:0) (g) 0 0
      Laurinezuur (C12:0) (g) 0 0
      Myristinezuur (C14:0) (g) 0,02 0,01
      Palmitinezuur (C16:0) (g) 0,3 0,57
      Stearinezuur (C18:0) (g) 0,06 0,12
      Oliezuur (C18:1) (g) 0,22 1,7

      Overig

      Voedingsstof Peterselie Kruidenmix
      Alcohol (g) 0 0
      Retinol (µg) 0 0
      Bètacaroteen (µg) 1.152 600
      Alfacaroteen (µg) 17 –
      Bètacryptoxanthine (µg) 4 –

      Gemarkeerde cellen tonen per regel de hoogste waarde. Hoger is niet altijd beter: kijk per voedingsstof.