Voedingsmiddelen vergelijken

Zet twee producten naast elkaar, per 100 gram, appels met appels.

      Macronutriënten

      Voedingsstof Rijstevlaai Bojo cassavetaart
      kcal (kcal) 211 214
      kJ (kJ) 890 897
      Water (g) 53,2 55,2
      Eiwit (g) 4,5 1,9
      Eiwit plantaardig (g) 2,2 1
      Eiwit dierlijk (g) 2,3 0,9
      Tryptofaan (mg) 46 14
      Koolhydraten (g) 34,5 31
      Suiker (g) 17,5 16,2
      Vrije suikers (g) 4,7 11,2
      Polyolen (g) 0 0
      Zetmeel (g) 17 14,9
      Vet (g) 6 8,6
      Verzadigd (g) 3 5,8
      EOV (g) 1,8 1,7
      MOV (g) 0,6 0,5
      Omega 6 (g) 0,5 0,5
      Omega 3 (g) 0,1 0
      Omega 3 ALA (g) 0,06 0,03
      Transvet (g) 0,1 0
      Cholesterol (mg) 33 24
      Vezels (g) 0,7 2,3
      Organische zuren (g) 0 0,2

      Vitaminen

      Voedingsstof Rijstevlaai Bojo cassavetaart
      A (µg) 44 37
      B1 (mg) 0,05 0,04
      B2 (mg) 0,16 0,04
      B3 (mg) 1,5 0,5
      B6 (mg) 0,04 0,02
      B11 / Foliumzuur (µg) 14,8 13,3
      B12 (µg) 0 0,12
      C (mg) 0 8
      D (µg) 0,5 0,2
      E (mg) 0,7 0,7
      K (µg) 1,6 0,9

      Mineralen

      Voedingsstof Rijstevlaai Bojo cassavetaart
      Natrium (mg) 262 24
      Kalium (mg) 170 246
      Calcium (mg) 67 25
      Fosfor (mg) 138 57
      IJzer (mg) 0,6 0,8
      IJzer (haem) (mg) 0 0
      IJzer (non-haem) (mg) 0,6 0,8
      Jodium (µg) 21,9 4
      Magnesium (mg) 15 17
      Koper (mg) 0,05 0,14
      Selenium (µg) 3 3
      Zink (mg) 0,89 0,43

      Vetzuren (detail)

      Voedingsstof Rijstevlaai Bojo cassavetaart
      Vetzuren totaal (g) 5,5 8
      Linolzuur (LA) (g) 0,47 0,48
      GLA (g) 0 0
      Arachidonzuur (AA) (g) 0,01 0
      SDA (g) 0 0
      EPA (g) 0,01 0
      DPA (g) – 0
      DHA (g) 0,01 0
      Boterzuur (C4:0) (g) 0,05 0,05
      Laurinezuur (C12:0) (g) 0,29 2
      Myristinezuur (C14:0) (g) 0,25 1,3
      Palmitinezuur (C16:0) (g) 1,8 1,6
      Stearinezuur (C18:0) (g) 0,42 0,29
      Oliezuur (C18:1) (g) 1,7 1,6

      Overig

      Voedingsstof Rijstevlaai Bojo cassavetaart
      Alcohol (g) 0 0
      Retinol (µg) 41 36
      Bètacaroteen (µg) 31 11
      Alfacaroteen (µg) 0 0
      Luteïne (µg) 21 17
      Zeaxanthine (µg) 7 10
      Lycopeen (µg) 0 0
      Bètacryptoxanthine (µg) 0 0

      Gemarkeerde cellen tonen per regel de hoogste waarde. Hoger is niet altijd beter: kijk per voedingsstof.