Voedingsmiddelen vergelijken

Zet twee producten naast elkaar, per 100 gram, appels met appels.

      Macronutriënten

      Voedingsstof Rode linzen Kapucijners
      kcal (kcal) 110 108
      kJ (kJ) 465 453
      Water (g) 70 69
      Eiwit (g) 7,7 7,1
      Eiwit plantaardig (g) 7,7 7,1
      Eiwit dierlijk (g) 0 0
      Tryptofaan (mg) 66 68
      Koolhydraten (g) 16,1 14,8
      Suiker (g) 0,4 0,3
      Vrije suikers (g) 0 0
      Polyolen (g) 0 0
      Zetmeel (g) 15,7 14,5
      Vet (g) 0,6 0,8
      Verzadigd (g) 0,1 0,1
      EOV (g) 0,1 0,2
      MOV (g) 0,3 0,3
      Omega 6 (g) 0,1 0,3
      Omega 3 (g) 0,2 0,1
      Omega 3 ALA (g) 0,18 0,06
      Transvet (g) 0 0
      Cholesterol (mg) 0 0
      Vezels (g) 4,8 6,5

      Vitaminen

      Voedingsstof Rode linzen Kapucijners
      A (µg) 0 0
      B1 (mg) 0,19 0,08
      B2 (mg) 0,05 0,01
      B3 (mg) 1,5 1,6
      B6 (mg) 0,05 0,02
      B11 / Foliumzuur (µg) 18 3,9
      B12 (µg) 0 0
      C (mg) 0 0
      D (µg) 0 0
      E (mg) 0,4 0,3
      K (µg) 10 4,8

      Mineralen

      Voedingsstof Rode linzen Kapucijners
      Natrium (mg) 2 113
      Kalium (mg) 295 249
      Calcium (mg) 12 32
      Fosfor (mg) 124 112
      IJzer (mg) 2,6 1,2
      IJzer (haem) (mg) 0 0
      IJzer (non-haem) (mg) 2,6 1,2
      Jodium (µg) 0,2 0,5
      Magnesium (mg) 27 27
      Koper (mg) 0,29 0,28
      Selenium (µg) 11 2
      Zink (mg) 1,4 0,85

      Vetzuren (detail)

      Voedingsstof Rode linzen Kapucijners
      Vetzuren totaal (g) 0,5 0,6
      Linolzuur (LA) (g) 0,13 0,27
      GLA (g) 0 0
      Arachidonzuur (AA) (g) 0 0
      SDA (g) 0 0
      EPA (g) 0 0
      DPA (g) 0 0
      DHA (g) 0 0
      Boterzuur (C4:0) (g) 0 –
      Laurinezuur (C12:0) (g) 0 0
      Myristinezuur (C14:0) (g) 0,01 0
      Palmitinezuur (C16:0) (g) 0,08 0,08
      Stearinezuur (C18:0) (g) 0,02 0,03
      Oliezuur (C18:1) (g) 0,05 0,17

      Overig

      Voedingsstof Rode linzen Kapucijners
      Alcohol (g) 0 0
      Retinol (µg) 0 0
      Bètacaroteen (µg) 4 2

      Gemarkeerde cellen tonen per regel de hoogste waarde. Hoger is niet altijd beter: kijk per voedingsstof.