Voedingsmiddelen vergelijken

Zet twee producten naast elkaar, per 100 gram, appels met appels.

Macronutriënten

Voedingsstof	Roggebrood volkoren / roggetarwebrood bruin	Roggebrood
kcal (kcal)	196	193
kJ (kJ)	826	815
Water (g)	46,6	47,2
Eiwit (g)	5,8	5,6
Eiwit plantaardig (g)	5,8	5,6
Eiwit dierlijk (g)	0	0
Koolhydraten (g)	36,1	35,6
Suiker (g)	7,9	8,2
Vrije suikers (g)	0	0
Polyolen (g)	0	0
Zetmeel (g)	28,3	27,4
Vet (g)	1,3	1,3
Verzadigd (g)	0,2	0,2
EOV (g)	0,3	0,3
MOV (g)	0,6	0,6
Omega 6 (g)	0,5	0,5
Omega 3 (g)	0,1	0,1
Omega 3 ALA (g)	0,08	0,08
Transvet (g)	0	0
Cholesterol (mg)	0	0
Vezels (g)	8,2	8,3

Voedingsstof	Roggebrood volkoren / roggetarwebrood bruin	Roggebrood
A (µg)	0	0
B1 (mg)	0,07	0,06
B2 (mg)	0,06	0,06
B3 (mg)	1,1	1,1
B6 (mg)	0,19	0,2
B11 / Foliumzuur (µg)	29,9	30,1
B12 (µg)	0	0
C (mg)	0	0
D (µg)	0	0
E (mg)	0,9	0,9

Voedingsstof	Roggebrood volkoren / roggetarwebrood bruin	Roggebrood
Natrium (mg)	297	293
Kalium (mg)	240	241
Calcium (mg)	33	33
Fosfor (mg)	174	174
IJzer (mg)	2,6	2,7
IJzer (haem) (mg)	0	0
IJzer (non-haem) (mg)	2,6	2,7
Jodium (µg)	5,3	1,9
Magnesium (mg)	57	57
Koper (mg)	0,18	0,18
Selenium (µg)	1	1
Zink (mg)	1,5	1,5

Voedingsstof	Roggebrood volkoren / roggetarwebrood bruin	Roggebrood
Vetzuren totaal (g)	1,1	1,1
Linolzuur (LA) (g)	0,49	0,49
GLA (g)	0	0
Arachidonzuur (AA) (g)	0	0
EPA (g)	0	0
DPA (g)	0	0
DHA (g)	0	0
Boterzuur (C4:0) (g)	0	0
Laurinezuur (C12:0) (g)	0	0
Myristinezuur (C14:0) (g)	0	0
Palmitinezuur (C16:0) (g)	0,16	0,15
Stearinezuur (C18:0) (g)	0,02	0,02
Oliezuur (C18:1) (g)	0,28	0,28

Voedingsstof	Roggebrood volkoren / roggetarwebrood bruin	Roggebrood
Alcohol (g)	0	0
Retinol (µg)	0	0
Bètacaroteen (µg)	0	0
Alfacaroteen (µg)	0	0
Luteïne (µg)	78	78
Bètacryptoxanthine (µg)	0	0

Gemarkeerde cellen tonen per regel de hoogste waarde. Hoger is niet altijd beter: kijk per voedingsstof.