Voedingsmiddelen vergelijken
Zet twee producten naast elkaar, per 100 gram, appels met appels.
Macronutriënten
| Voedingsstof | Roomijs vanille | Gecondenseerde melk |
|---|---|---|
| kcal (kcal) | 324 | 330 |
| kJ (kJ) | 1.351 | 1.390 |
| Water (g) | 41 | 28,5 |
| Eiwit (g) | 4,3 | 8,1 |
| Eiwit plantaardig (g) | 1,1 | 0 |
| Eiwit dierlijk (g) | 3,2 | 8,1 |
| Tryptofaan (mg) | 50 | – |
| Koolhydraten (g) | 34 | 54,7 |
| Suiker (g) | 29,8 | 54,7 |
| Vrije suikers (g) | 25,3 | 42,7 |
| Polyolen (g) | 0 | 0 |
| Zetmeel (g) | 4,2 | 0 |
| Vet (g) | 18,7 | 8,8 |
| Verzadigd (g) | 11,9 | 5,7 |
| EOV (g) | 4,9 | 1,9 |
| MOV (g) | 0,6 | 0,2 |
| Omega 6 (g) | 0,6 | 0,1 |
| Omega 3 (g) | 0 | 0,1 |
| Omega 3 ALA (g) | 0,02 | 0,04 |
| Transvet (g) | 0,1 | 0,2 |
| Cholesterol (mg) | 29 | 29 |
| Vezels (g) | 1 | 0 |
| Organische zuren (g) | 0 | 0 |
Vitaminen
| Voedingsstof | Roomijs vanille | Gecondenseerde melk |
|---|---|---|
| A (µg) | 101 | 95 |
| B1 (mg) | 0,04 | 0,09 |
| B2 (mg) | 0,28 | 0,46 |
| B3 (mg) | 1,1 | 0,3 |
| B6 (mg) | 0,04 | 0,07 |
| B11 / Foliumzuur (µg) | 7 | 15 |
| B12 (µg) | 0,47 | 0,7 |
| C (mg) | 1 | 4 |
| D (µg) | 0 | 0 |
| E (mg) | 0,9 | 0,2 |
| K (µg) | 3 | 0,4 |
Mineralen
| Voedingsstof | Roomijs vanille | Gecondenseerde melk |
|---|---|---|
| Natrium (mg) | 60 | 99 |
| Kalium (mg) | 246 | 360 |
| Calcium (mg) | 127 | 290 |
| Fosfor (mg) | 131 | 240 |
| IJzer (mg) | 0,8 | 0,2 |
| IJzer (haem) (mg) | 0 | 0 |
| IJzer (non-haem) (mg) | 0,8 | 0,2 |
| Jodium (µg) | 18,8 | 74 |
| Magnesium (mg) | 24 | 29 |
| Koper (mg) | 0,06 | 0 |
| Selenium (µg) | 3 | 3 |
| Zink (mg) | 0,54 | 1 |
Vetzuren (detail)
| Voedingsstof | Roomijs vanille | Gecondenseerde melk |
|---|---|---|
| Vetzuren totaal (g) | 17,7 | 8,2 |
| Linolzuur (LA) (g) | 0,59 | 0,12 |
| GLA (g) | 0 | 0,01 |
| Arachidonzuur (AA) (g) | 0 | 0,01 |
| SDA (g) | 0 | 0 |
| EPA (g) | 0 | 0,01 |
| DPA (g) | – | 0,01 |
| DHA (g) | 0 | 0 |
| Boterzuur (C4:0) (g) | 0,2 | 0,29 |
| Laurinezuur (C12:0) (g) | 1,4 | 0,32 |
| Myristinezuur (C14:0) (g) | 1,2 | 0,93 |
| Palmitinezuur (C16:0) (g) | 4,4 | 2,5 |
| Stearinezuur (C18:0) (g) | 3,8 | 0,81 |
| Oliezuur (C18:1) (g) | 4,7 | 1,6 |
Overig
| Voedingsstof | Roomijs vanille | Gecondenseerde melk |
|---|---|---|
| Alcohol (g) | 0 | 0 |
| Retinol (µg) | 70 | 91 |
| Bètacaroteen (µg) | 345 | 46 |
| Alfacaroteen (µg) | 45 | 0 |
| Luteïne (µg) | 8 | 3 |
| Zeaxanthine (µg) | 1 | 0 |
| Lycopeen (µg) | 0 | 0 |
| Bètacryptoxanthine (µg) | 1 | 1 |
Gemarkeerde cellen tonen per regel de hoogste waarde. Hoger is niet altijd beter: kijk per voedingsstof.
