Voedingsmiddelen vergelijken

Zet twee producten naast elkaar, per 100 gram, appels met appels.

      Macronutriënten

      Voedingsstof Roomkaas Heks'nkaas
      kcal (kcal) 354 356
      kJ (kJ) 1.462 1.472
      Water (g) 51,6 53,5
      Eiwit (g) 7 1,9
      Eiwit plantaardig (g) 0 0,5
      Eiwit dierlijk (g) 7 1,4
      Tryptofaan (mg) 132 27
      Koolhydraten (g) 2,3 9,7
      Suiker (g) 2,3 7,8
      Vrije suikers (g) 0 7,8
      Polyolen (g) 0 0
      Zetmeel (g) 0 1,9
      Vet (g) 35,3 34,3
      Verzadigd (g) 20,2 4,7
      EOV (g) 10 18,5
      MOV (g) 0,9 8,3
      Omega 6 (g) 0,7 5,8
      Omega 3 (g) 0,2 2,5
      Omega 3 ALA (g) 0,17 2,5
      Transvet (g) 0,9 0,2
      Cholesterol (mg) 125 42
      Vezels (g) 0 0,4
      Organische zuren (g) – 0,1

      Vitaminen

      Voedingsstof Roomkaas Heks'nkaas
      A (µg) 344 85
      B1 (mg) 0,06 0,03
      B2 (mg) 0,28 0,07
      B3 (mg) 2,7 0,6
      B6 (mg) 0,07 0,06
      B11 / Foliumzuur (µg) 23 13,4
      B12 (µg) 0,3 0,12
      C (mg) 0 5
      D (µg) 0,4 0,2
      E (mg) 0,8 5,5
      K (µg) – 47,7

      Mineralen

      Voedingsstof Roomkaas Heks'nkaas
      Natrium (mg) 440 387
      Kalium (mg) 80 83
      Calcium (mg) 98 42
      Fosfor (mg) 170 45
      IJzer (mg) 0,7 0,5
      IJzer (haem) (mg) 0 0
      IJzer (non-haem) (mg) 0,7 0,5
      Jodium (µg) 7 2,8
      Magnesium (mg) – 7
      Koper (mg) – 0,03
      Selenium (µg) – 1

      Vetzuren (detail)

      Voedingsstof Roomkaas Heks'nkaas
      Vetzuren totaal (g) 33,1 32,3
      Linolzuur (LA) (g) 0,73 5,7
      GLA (g) 0 0
      Arachidonzuur (AA) (g) 0 0,01
      SDA (g) 0 0
      EPA (g) 0 0,01
      DPA (g) 0 0
      DHA (g) 0 0
      Boterzuur (C4:0) (g) – 0,16
      Laurinezuur (C12:0) (g) 0,7 0,17
      Myristinezuur (C14:0) (g) 3,7 0,53
      Palmitinezuur (C16:0) (g) 11,1 2,8
      Stearinezuur (C18:0) (g) 3,8 0,93
      Oliezuur (C18:1) (g) 9,4 17,8

      Overig

      Voedingsstof Roomkaas Heks'nkaas
      Alcohol (g) 0 0
      Retinol (µg) 330 61
      Bètacaroteen (µg) 167 270
      Alfacaroteen (µg) 1 23
      Luteïne (µg) 13 290
      Zeaxanthine (µg) 0 7
      Lycopeen (µg) 0 164
      Bètacryptoxanthine (µg) 3 3

      Gemarkeerde cellen tonen per regel de hoogste waarde. Hoger is niet altijd beter: kijk per voedingsstof.